এই শার্লটটিকে অলস বলা যেতে পারে, কারণ এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে আটা তৈরি করার দরকার নেই। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা এবং বেকিংয়ে কয়েক মিনিট সময় লাগবে। সন্ধ্যায় চা পার্টির জন্য একটি দুর্দান্ত ট্রিট treat
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - রুটি - 1 পিসি;
- - দুধ - 1 গ্লাস;
- - কুটির পনির - 0.5 কেজি;
- - চিনি - 150 গ্রাম;
- - ডিম - 3 পিসি.;
- - কিসমিস - 50 গ্রাম;
- - ভ্যানিলিন - 1 sachet;
- - মাখন;
- - আইসিং চিনি;
- - 1 লেবু জেস্ট;
- - গ্রেটেড ক্র্যাকারস
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পাতলা টুকরো টুকরো করে রুটি কেটে নিন। দুধে চিনি যোগ করুন এবং রুটি pourালা। কয়েক মিনিটের জন্য ফুলে উঠতে গরম পানির সাথে কিশমিশ.েলে দিন।
2
মাখন দিয়ে একটি বেকিং ডিশ গ্রিজ করুন এবং গ্রেড ক্র্যাকারগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি চালুনির মাধ্যমে কুটির পনিরটি ঘষুন, এতে একটি লেবু থেকে চিনি, ডিম এবং গ্রেটেড জেস্ট যুক্ত করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান। তারপরে ভ্যানিলা, স্টিমযুক্ত কিশমিশ রেখে আবার দই মিশিয়ে নিন।
3
রুটির টুকরোগুলি দই ভর্তি করে ছড়িয়ে যায় এবং নীচে লম্ব করে একটি ফর্মে রাখে। দুধ এবং একটি কাঁচা ডিম দিয়ে বাকী ভর্তি সরু করুন এবং এই মিশ্রণটি দিয়ে পাইটি পূরণ করুন। গলিত মাখন দিয়ে পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন।
4
ওভেনটি 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন এবং এতে কয়েক মিনিটের জন্য দই শার্লোটে দিন। এটি একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট পেলে ডিশ প্রস্তুত। গুঁড়া চিনি দিয়ে সমাপ্ত শার্লোট ছিটান এবং টেবিলে গরম পরিবেশন করুন।
দরকারী পরামর্শ
কুটির পনির শার্লোট প্রস্তুতের জন্য, আপনি কেবল একটি তাজা বান নয়, একটি শুকনো রুটিও ব্যবহার করতে পারেন।