আপনি কি জানেন যে বাদামের দুধ খাওয়া আপনার দেহের ভিটামিন এবং খনিজগুলি পূরণ করার একটি দুর্দান্ত উপায়? উপরন্তু, এটি অনাক্রম্যতা বজায় রাখার খুব সুস্বাদু একটি উপায়!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
এই ভিটামিন পানীয়টি বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করা যায়। এটি করার জন্য, কেবল কাঁচা বাদাম (একটি গ্লাস) নিন, একটি পাত্রে রাখুন এবং 2: 1 অনুপাতের মধ্যে জল.ালুন। একদিন টেবিলে রেখে দিন।
24 ঘন্টা পরে, বাদামগুলি একটি চালনিতে ভাঁজ করুন এবং প্রসেসরের বাটিতে স্থানান্তর করুন। জল (দেড় কাপ) যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য সর্বাধিক শক্তিতে বীট করুন। তারপরে কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় জল যোগ করুন (2-3 কাপ) এবং প্রায় এক মিনিটের জন্য বেট করুন।
গজ দিয়ে ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং নিয়মিত দুধের মতো একইভাবে ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, ফল কাঁপানোর অংশ হিসাবে। এই স্মুডগুলির মধ্যে একটি গ্রীষ্মের দিনে দুর্দান্ত একটি প্রাতঃরাশ হতে পারে।
বাদাম দুধের সাথে "পাইনা কলাদা"
উপাদানগুলো:
- 2 চামচ। বাদামের দুধ;
- কাটা আমের 0.5 কাপ;
- 0.5 চামচ। আনারস কিউব;
- 0.5 অ্যাভোকাডো;
- একটি ছোট হিমায়িত কলা;
- 4 চামচ নারকেল ফ্লেক্স।
একটি ককটেল তৈরি করতে, মসৃণ হওয়া অবধি চশমাতে সমস্ত উপাদান (নারকেল ফ্লেক্স ব্যতীত) সহজেই পেটান। নারকেল ফ্লেক্স এবং আনসার একটি টুকরো দিয়ে সাজাইয়া উপভোগ করুন!
বেরি স্মুদি
উপাদানগুলো:
- 2 চামচ। বাদামের দুধ;
- 2 চামচ তরল মধু;
- 2 চামচ নারকেল তেল
- 1 চামচ। হিমায়িত রাস্পবেরি;
- 1 চামচ। হিমায়িত ব্ল্যাকবেরি;
- কয়েক মিনিট তাজা পালং শাক;
- একটি লেবুর রস।
পূর্ববর্তী সংস্করণ হিসাবে, আপনার মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি মিশ্রণকারী মধ্যে সমস্ত উপাদান বীট প্রয়োজন। অতিরিক্তভাবে, তাজা রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।
চকোলেট এবং কলা স্মুথি
চকোলেট বাদামের দুধ, চিনাবাদাম মাখন, মধু এবং কলা - সব থেকে সুস্বাদু এখন এক কাপে সংগ্রহ করা হয়!
উপাদানগুলো:
- চকোলেট বাদাম দুধ 2 কাপ;
- 4 চামচ চিনাবাদাম মাখন;
- অর্ধেক পাকা অ্যাভোকাডো;
- 2 চামচ মধু;
- 2 চামচ নারকেল তেল
- হিমায়িত কলা
আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে অনুমান করেছেন যে রান্না করার জন্য আপনাকে কেবল একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করতে হবে? ভাল, এক গ্লাস স্মুডিতে আপনি কাটা চিনাবাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন বা কলার টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিতে পারেন।