আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 4-6 মুরগির ড্রামস্টিকস
- - সাদা শুকনো ওয়াইন আধা গ্লাস
- - 2 চামচ। জলপাই তেল চামচ
- - রসুনের 3-4 লবঙ্গ
- - মুরগির ঝোল বা জল
- - নুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
তেল দিয়ে গরম একটি গভীর সসপ্যানে সোনালি হওয়া পর্যন্ত রসুন ভাজুন।
2
মুরগীটি ধুয়ে শুকনো এবং একটি প্যানে রসুন দিয়ে প্রতিটি দিকে 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন। নুন এবং মিশ্রণ।
3
ওয়াইনে, ালুন, তাপ কমিয়ে আনুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য মুরগির সিদ্ধ করুন, প্রয়োজন মতো ছোট অংশগুলিতে গরম জল বা ঝোল যোগ করুন। তরলটি সম্পূর্ণ বাষ্পীভূত হওয়া উচিত নয়।
4
রান্না করা মুরগী গরম স্টুড শাকসব্জির একটি সাইড ডিশ দিয়ে পরিবেশন করুন।