আলু প্যানকেকস রেসিপি অগণিত। আমি আপনাকে আরও একটি প্রস্তাব, অন্যদের চেয়ে কম সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয়। মাংস দিয়ে আলু প্যানকেকস প্রস্তুত করে আপনার প্রিয়জনকে দয়া করে করুন। থালা তার রসালোতা এবং দুর্দান্ত স্বাদ দিয়ে আপনাকে বিস্মিত করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - কাঁচা শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- - পেঁয়াজ - 1 পিসি;
- - আলু - 6-8 পিসি;;
- - ডিম - 2 পিসি.;
- - ময়দা - 1-2 টেবিল চামচ;
- - টক ক্রিম;
- - নুন;
- - গোলমরিচ গোলমরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি বড় আলু গ্রহণ, এটি খোসা। তারপরে সবচেয়ে ছোট ছাঁকনি ব্যবহার করে শাকসবজি কাটা। আলু ভরতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রবর্তন করুন: লবণ, গমের ময়দা, পাশাপাশি কাঁচা মুরগির ডিম এবং মরিচ। সবকিছু ঠিক মতো মেশান। যাইহোক, আপনি যদি চান তবে আপনি আটা যোগ করতে পারবেন না, যেহেতু কোনও ক্ষেত্রেই ময়দা ডিমের ব্যয়ে রাখা হবে।
2
আপনার স্বাদ অনুসারে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে তৈরি শুয়োরের মাংস এবং গ্রাউন্ড গো-মাংস সিজন করুন। আপনি যদি চান, আপনি বাড়িতে এটি রান্না করতে পারেন। তারপরে এর মধ্যে সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজ.োকান। এই সবজিটি যুক্ত করা কিমাংস মাংসের ফোর্মেট যুক্ত করবে।
3
একটি প্যানে পর্যাপ্ত পরিমাণ সূর্যমুখী তেল গরম করার পরে, এতে আলুর ভরগুলি ফ্রাইটার আকারে রাখুন। এক টেবিল চামচ আলুর মিশ্রণের 1.5 টেবিল চামচ প্রয়োজন।
4
আলু প্যানকেকের উপর একটি ছোট মাফিন রাখুন। আলু ভর টেবিল চামচ সঙ্গে শীর্ষ।
5
প্রথমে আলুর প্যানকেকগুলি মাংস দিয়ে ভাজুন যতক্ষণ না এর রঙ গোলাপি হয়ে যায়। তারপরে ডিশটি চালু করুন এবং এটি বন্ধ idাকনাটির নীচে রান্না করুন, আগুনকে হ্রাস করার সময়, সম্পূর্ণরূপে রান্না হওয়া পর্যন্ত, অর্থাৎ 5-6 মিনিটের জন্য।
6
এই সময় অতিবাহিত করার পরে, প্যান থেকে থালাটি সরান এবং টেবিলে পরিবেশন করুন। মাংস সহ আলু প্যানকেকস প্রস্তুত! তারা টক ক্রিম দিয়ে ভাল যায়।