যাঁরা মাছ পছন্দ করেন এবং এটি থেকে হেরিং এবং থালা - বাসন বাদে তাদের জীবন কল্পনা করতে পারবেন না, তবে এই রেসিপিটি আপনার জন্য
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 হালকা সল্টযুক্ত হারিং
- - 2 ছোট মিষ্টি এবং টক আপেল
- - 1 টি ছোট পেঁয়াজ মাথা
- - 1 ছোট গোল বান
- - দুধ
- - খোঁচা আখরোট এক মুঠো
- - 3-4 চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ
- - 1-1.5 শিল্প। ভিনেগার টেবিল চামচ
- - 1 চামচ। চিনি চামচ
- - এক চিমটি নুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ত্বক, ভিসেরা এবং বড় হাড় থেকে হারিং পরিষ্কার করুন। বাকি উপাদানগুলির সময়কাল ধরে ঠান্ডা দুধে ভিজিয়ে রাখুন।
2
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে গরম দুধে ভিজিয়ে রাখুন, তারপর চেঁচিয়ে নিন।
3
একটি শুকনো, উত্তপ্ত স্কিললেট বাদাম শুকনো।
4
খোসা এবং কোর আপেল এবং কাটা পেঁয়াজ মোটাভাবে।
5
ব্লেন্ডারের বাটিতে হেরিং, আপেল, পেঁয়াজ, একটি বান এবং বাদাম দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কষানো। এটি কেবল কয়েক সেকেন্ড সময় নেয়।
6
ভিনেগার এবং তেল, নুন এবং চিনি দিয়ে টুকরো টুকরো করে সিজন করুন।
মনোযোগ দিন
যদি হারিং কোমল হয় এবং খুব লবণাক্ত না হয় তবে আপনি এটি ভিজিয়ে রাখতে পারবেন না।
দরকারী পরামর্শ
ভিনেগার, তেল, নুন এবং চিনির পরিমাণ আপনার পছন্দ অনুসারে বিভিন্ন হতে পারে। টেবিলের উপর মিনসমেট পরিবেশন করা বাদামী রুটির টোস্টের সাথে সেরা।