সর্বাধিক সুস্বাদু জাম তাজা বেরি থেকে তৈরি বাড়িতে তৈরি জাম। যে কোনও বেরি স্বাস্থ্যকর এবং খুব সুগন্ধযুক্ত উপাদেয়তার জন্য উপযুক্ত তবে লাল কারেন্টস এবং ব্লুবেরি একটি অস্বাভাবিক সমন্বয় হবে। জ্যামের রঙটি দমকে উঠবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 300 জিআর। লাল currants;
- - 300 জিআর। ব্লুবেরি;
- - 300 মিলি জল;
- - অর্ধেক লেবুর রস;
- - 300 জিআর। চিনি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বেরিগুলি ধুয়ে ফেলা এবং ডালগুলি সরানো দরকার।
2
এর পরে, একটি প্যানে স্থানান্তর করুন যাতে তারা রান্না করবেন, চিনি এবং লেবুর রস যোগ করুন। 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।
3
যখন বেরিগুলি রস দেয়, আপনি সেগুলি পানি দিয়ে ভরাতে এবং কম তাপের জন্য 30 মিনিটের জন্য রান্না করতে পারেন, নাড়াচাড়া করতে ভুলে যাবেন না।
4
যদি ইচ্ছা হয়, সমাপ্ত জামটি একটি ব্লেন্ডারের সাহায্যে একটি একজাতীয় রাজ্যে আনা যেতে পারে তবে এটি বেরি টুকরা দিয়ে অনেক স্বাদযুক্ত হবে। জ্যামের রঙ অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর, এবং স্বাদটি কেবল divineশ্বরিক।
