প্রতিটি বাড়িতে মাঝে মাঝে অতিরিক্ত রুটি থাকে এবং আমরা জানি না কোথায় রাখব? সুস্বাদু গরম রসুন croutons রান্না করার চেষ্টা করুন। এগুলি একেবারে পৃথক থালা জাতীয় খাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে, ছড়িয়ে পড়া স্যুপগুলিতে যোগ করা যেতে পারে বা আপনি ঠান্ডা বিয়ারের সাথে কামড় দিতে পারেন। আপনি অবশ্যই এই আশ্চর্যজনক স্বাদ প্রশংসা করবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- রাই বা সাদা রুটি
- 4-5 শিল্প। উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ
- 1 মাথা রসুন
- স্বাদ নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ক্রাউটনগুলি প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ এবং সহজ উপায় ওভেনে in
2
রাই বা সাদা পাউরুটি কিউব বা আচ্ছাদিত প্লেটে কেটে নিন। আপনার পছন্দ অনুসারে আকার এবং আকার চয়ন করুন।
3
একটি বেকিং শীট উপর উদ্ভিজ্জ তেল.ালা। মাখন রুটি কাটা রুটি। মাখনটি সমানভাবে রুটির টুকরোতে শুষে নেওয়া উচিত।
4
180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে চুলায় সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রুটি বেক করুন। বেক করার সময় ক্রাউন্টনগুলি পর্যায়ক্রমে মিশ্রিত করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন যাতে তারা সমানভাবে বেক হয়। সমাপ্ত ক্রাউটোনগুলি বাইরের সোনালি বাদামি রঙের সাথে হওয়া উচিত তবে কিছুটা ভিতরে নরম।
5
লবণ গরম ক্রাউটোনগুলিতে মিহি নুন দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
6
রসুন খোসা ছাড়ান এবং কষান। রসুন কাটার জন্য আপনি একটি বিশেষ প্রেসও ব্যবহার করতে পারেন। ক্রাউটনগুলিতে রসুন যুক্ত করুন এবং আবার মেশান। সুগন্ধী ক্রাউটন প্রস্তুত!
7
ক্রাউটন প্রস্তুত করতে আপনি রসুনের লবণ ব্যবহার করতে পারেন। পিচুনির জন্য গুঁড়ো রসুন এবং গোলমরিচ কালো মরিচের সাথে কেবল লবণ মিশ্রণ করুন। শুধুমাত্র গরম ক্রাউটোনগুলি দিয়ে এই লবণটি নাড়ুন। ক্রাউটোনগুলি কিছুটা ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে ভুলবেন না। সুতরাং রসুন এর স্বাদ হারাবে না।
8
আপনি মাইক্রোওয়েভে ক্রাউন্টন রান্না করতে পারেন। রুটি ভাজা হয় যখন গ্রিল চালু থাকে এবং এই ক্ষেত্রে তেল যোগ করা প্রয়োজন হয় না। এই পদ্ধতিটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা তাদের চিত্রটি অনুসরণ করেন বা ক্ষেত্রে যখন ক্রাউটোনগুলির একটি ছোট অংশ প্রয়োজন হয়। ভাজা দেওয়ার পরে, রুটিটি রসুনের নুনে রোল করুন।
9
গ্রিল বা ওভেনের সাথে মাইক্রোওয়েভ না থাকলে হতাশ করবেন না। আপনি কেবল একটি প্যানে রুটি ভাজতে পারেন! এটি আরও সময় এবং তেল নিতে দিন, তবে ফলাফলটি ততই সুস্বাদু হবে। বন ক্ষুধা!