মিষ্টি সঠিক পুষ্টির অন্যতম উপাদান। ফল এবং বেরি যা তাদের রচনা তৈরি করে শরীরকে ভিটামিন দিয়ে পূর্ণ করে। সপ্তাহের দিন এবং ছুটির দিনে সুস্বাদু এবং হালকা মিষ্টান্নগুলি টেবিলে উপযুক্ত। আখরোট এবং জেলি মিষ্টি দিয়ে স্টাফ ফল সালাদ, prunes এবং এপ্রিকট তৈরি করুন এবং নিজের জন্য দেখুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- ফলের সালাদ জন্য:
- 1 আপেল
- 1 নাশপাতি;
- আঙ্গুর 150 গ্রাম;
- 1 কিউই
- 1 কলা
- দই।
- Prunes এবং এপ্রিকট জন্য
- আখরোট বাদাম:
- আলুবোখারা;
- এপ্রিকট;
- আখরোট;
- ঘন দুধ;
- আইসিং চিনি
- জেলি মিষ্টি জন্য:
- 3 কিউই
- স্ট্রবেরি 150 গ্রাম;
- 1 পীচ;
- 15 জিলেটিন;
- 3 ডিম;
- দানাদার চিনির 100 গ্রাম;
- 250 মিলি ক্রিম;
- সাদা ওয়াইন 3 টেবিল চামচ;
- 0.5 লেবুর রস।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ফলের সালাদ 1 আপেল এবং 1 পিয়ার ওয়াশ, কোর। খোসা ১ টি কলা এবং ১ টি কিউই। ফলটি পাশা করে নিন।
2
সালাদে 150 গ্রাম বীজবিহীন আঙ্গুর যোগ করুন।
3
দই দিয়ে স্যালাড সিজন করুন। আপনার পছন্দ অনুসারে দইয়ের ফ্যাট বেছে নিন।
4
একটি ছোট সালাদ বাটিতে সালাদ রাখুন এবং এর সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত ফলের টুকরা দিয়ে সাজান।
5
আখরোটের সাথে স্টাফ করা প্রুন এবং এপ্রিকটগুলি prunes এবং এপ্রিকট থেকে বীজ সরান। শুকনো ফলটি ভালভাবে ধুয়ে নিন এবং 30-40 মিনিটের জন্য গরম জলে ভরে দিন।
6
ছাঁটাই এবং এপ্রিকোট শুকনো, আখরোটের আধ ভাগ দিয়ে এগুলি স্টাফ করুন, প্রতিটি কনডেন্সড মিল্কে ডুবিয়ে আইসিং চিনিতে রোল করুন। মজাদার মিষ্টি প্রস্তুত is
7
ফলের সাথে জেলি মিষ্টি 3 টি কিউই, 150 গ্রাম স্ট্রবেরি এবং 1 পিচ ধুয়ে ফেলুন। কিউই ফলের খোসা ছাড়ুন। ফল এবং বেরিগুলি অর্ধেক ভাগ করুন এবং এক অংশকে কিউব করে কেটে নিন।
8
15 গ্রাম জেলটিনের সাথে 50 মিলি জল andালা এবং ফোলা 40 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
9
3 টি ডিমের কুসুম বীট করুন।
10
250 মিলি ক্রিম বীট করুন।
11
দ্রবীভূত হওয়া অবধি কম আঁচে ফোলা জেলটিন গরম করুন এবং পেটানো কুসুমে intoালুন।
12
3 টি প্রোটিনকে বীট করুন, তাদের কুসুমের সাথে একত্র করুন। আধা লেবুর উত্সাহ এবং রস যোগ করুন, বেরি এবং ফলের টুকরা, চাবুকযুক্ত ক্রিম, সাদা ওয়াইন 3 টেবিল চামচ। সাবধানে মিশিয়ে একটি পাত্রে রাখুন। এগুলি হিম করার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
13
অবশিষ্ট পীচ, স্ট্রবেরি এবং কিউই ম্যাশ করুন। প্রতিটি ধরণের মেশানো আলু আলাদা বাটিতে রেখে দিন।
14
গরম পানিতে কয়েক সেকেন্ডের জন্য হিমায়িত মিষ্টান্ন দিয়ে ছাঁচটি ডোব। ডিশে মিষ্টি রাখুন। প্রায় এক টেবিল চামচ, বেরি এবং ফল পিউরি রাখুন, এটি পর্যায়ক্রমে। টাটকা বেরি দিয়ে মিষ্টান্নটি সাজিয়ে পরিবেশন করুন Bon
দরকারী পরামর্শ
মিষ্টান্নগুলির জন্য, আপনার পছন্দ মতো ফল এবং বেরি ব্যবহার করুন।
বিভিন্ন স্বাদের জন্য, কিসমিস, ক্যান্ডযুক্ত ফল, ফল এবং বাদামের সালাদে বাদাম যুক্ত করুন।
ছাঁটাই এবং এপ্রিকট প্রস্তুত করার সময়, আপনি এগুলি কেবল কনডেন্সড মিল্ক নয়, বাটার ক্রিম বা চিনির সিরাপেও ডুবতে পারেন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কীভাবে মুখের জল মিশ্রণ তৈরি করবেন