একটি প্রাকৃতিক এবং সুস্বাদু কমলা পানীয় যা গ্রীষ্মের উত্তাপের সময় আপনি পুরো পরিবারকে খুশি করতে পারেন। কোনও সংরক্ষণক, রঞ্জক বা স্বাদযুক্ত থাকে না। অর্থনৈতিক এবং প্রস্তুত সহজ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 4 কমলা
- - 1 লেবু
- - 1 কেজি চিনি,
- - জল 9 লিটার
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চলমান জলের নিচে কমলা ধুয়ে ফেলুন। কেটলি থেকে ফুটন্ত জল.ালা। ফ্রিজটিতে 6-12 ঘন্টা রাখুন।
2
6-12 ঘন্টা পরে, ফ্রিজার এবং ডিফ্রস্ট থেকে কমলা সরিয়ে ফেলুন।
3
এখন প্রত্যেকে নিজের পছন্দ অনুসারে একটি রান্নার পদ্ধতি বেছে নেয়। কাটা কমলাগুলি একটি মাংস পেষকদন্তে স্ক্রোল করা যায়, আপনি কষিয়ে নিতে পারেন, বা আপনি একটি ব্লেন্ডারে কাটাতে পারেন।
4
কাটা কমলাতে 3 লিটার ঠান্ডা জল যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করুন।
5
সবকিছু জোর দিচ্ছে, আমরা লেবু যত্ন নেব। সর্বাধিক সম্ভব পরিমাণে লেবুর রস বের করে আনা প্রয়োজন (আপনি আলাদাভাবে চামচ দিয়ে লেবুর টুকরোগুলি গ্রাস করতে পারেন, আপনি রসুনের প্রেস "রসুনের প্রেস" ব্যবহার করতে পারেন, আপনি চিজস্লোথ ব্যবহার করতে পারেন ইত্যাদি)।
6
15-20 মিনিটের জন্য ছেড়ে যাওয়া ভরটি সংক্রামিত হয়েছিল। এখন আপনি এটি স্ট্রেন করা প্রয়োজন। বৃহত্তম কণা থেকে মুক্তি পেতে প্রথমে আমরা চালনার মাধ্যমে এই প্রক্রিয়াটি করি, তারপরে চিজস্লোথের মাধ্যমে।
7
এখন আমরা লেবুর রসের সাথে ফিল্টার তরল মিশ্রিত করি, 1 কেজি চিনি যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, আরও 6 লিটার জল যোগ করুন, মিশ্রণ, বোতল, ফ্রিজে ঠান্ডা করুন। আমরা পরিবেশন করি
মনোযোগ দিন
যদি কমলা ফুটন্ত পানিতে notেলে না ফেলা হয় তবে পানীয়টি তিক্ততার স্বাদ দিতে পারে।
দরকারী পরামর্শ
ফিল্টারিংয়ের পরে অবশিষ্ট ভর থেকে, আপনি একটি সুস্বাদু জ্যাম তৈরি করতে পারেন।