স্ট্রবেরি ভরাট দিয়ে বায়ুযুক্ত সুগন্ধযুক্ত বনগুলি বেক করার চেষ্টা করুন এবং তারা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্য একটি অবিস্মরণীয় ট্রিট হয়ে উঠবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পরীক্ষার জন্য:
- - 500 গ্রাম ময়দা;
- - 185 মিলি দুধ;
- 60 গ্রাম মাখন;
- - শুকনো খামির 7 গ্রাম;
- - চিনি 3 টেবিল চামচ;
- - একটি ডিম;
- - কুসুম
- Shtrezel জন্য:
- -85 গ্রাম ময়দা;
- 60 গ্রাম মাখন;
- - চিনি 5 টেবিল চামচ;
- - 0.5 চামচ ভ্যানিলা নিষ্কাশন
- পূরণের জন্য:
- - 400 গ্রাম স্ট্রবেরি
- - ক্র্যাকারগুলির 2 টেবিল চামচ;
- - প্রোটিন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চিনি এবং ভ্যানিলার সাথে মাখনের টুকরো মিশ্রিত করে বানগুলি সাজানোর জন্য একটি শিটরিজেল (কনফেকশনারি ক্রাম্ব) প্রস্তুত করুন।
2
তারপর ময়দা pourালা এবং সাবধানে crumbs মধ্যে নাকাল, কিন্তু দীর্ঘ জন্য না, অন্যথায় এটি শক্ত পরিণত হবে। ময়দা তৈরি করুন। একটি গভীর পাত্রে ময়দা চালান, খামির যোগ করুন।
3
নরম মাখনের টুকরা যোগ করুন। গরম দুধে চিনি ourালা, ডিম এবং ডিমের কুসুম লাগান।
4
ভালভাবে মেশান এবং ময়দা ভর দিয়ে একত্রিত করুন। ময়দা গুঁড়ো, এটি নরম এবং মসৃণ চালু করা উচিত। এটি একটি ন্যাপকিন দিয়ে Coverেকে রাখুন, একটি উষ্ণ জায়গায় উঠতে ছেড়ে দিন।
5
ময়দা উঠে এলে ছুঁড়ে ফেলুন। প্রায় 10 অংশে বিভক্ত করুন। প্রতিটি পরিবেশন করা থেকে ঝরঝরে বন ফর্ম। সেগুলিকে একটি বেকিং শীটে রাখুন যার উপর বেকিং কাগজটি প্রাক-স্তরযুক্ত করতে হবে।
6
বানদের মাঝে পর্যাপ্ত জায়গা রেখে দিন যাতে বেক করার সময় তারা একসাথে না আসে। ন্যাপকিন দিয়ে পণ্যগুলি Coverেকে রাখুন এবং তাদের একটি উষ্ণ জায়গায় রেখে দিন যাতে তারা দূরত্ব এবং আকারে বৃদ্ধি পায়।
7
এর পরে, প্রতিটি বানে, সাবধানে একটি ছোট ডিপ্রেশন করুন। গহ্বরের নীচে ব্রেডক্র্যাম্বগুলি ছিটিয়ে দিন, যা স্ট্রবেরির রস ময়দার গভীরে প্রবেশ করা থেকে বিরত রাখবে।
8
উপরে স্ট্রবেরি এর কোয়ার্টার ছড়িয়ে দিন। চাবুকযুক্ত প্রোটিন দিয়ে প্রান্তগুলি গন্ধযুক্ত করে shtreisel দিয়ে বানগুলি সাজান। একটি প্রিহিটেড ওভেনে 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
9
সমাপ্ত স্ট্রবেরি বানগুলি একটি তারের তাকের উপর শীতল করুন। এক গ্লাস কাঁচা দুধ দিয়ে পরিবেশন করুন।