লেবু প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত হয়। তারা তাঁর সাথে পাইগুলি বেক করে, মাছ এবং মাংসের খাবারগুলি প্রস্তুত করে। এটি চা এবং শক্ত পানীয় সহ পরিবেশন করা হয়। আজ, লেবু দিয়ে পুরো মুরগি তৈরির একটি রেসিপি বিবেচনা করুন। এটি রান্না করা সহজ, মুরগির স্বাদ এবং উপস্থিতি দুর্দান্ত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - পুরো মুরগি - 1 পিসি;
- - লেবু - 4-5 পিসি;;
- - রোজমেরির একটি স্প্রিং - 2-3 পিসি;;
- - মাখন - 30 গ্রাম;
- - তাজা আলু - 5 পিসি.;
- - স্বাদ মত লবণ এবং মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চুলা প্রস্তুত করুন, এটি 200 ডিগ্রি তাপ করুন। মুরগি ধুয়ে ফেলুন, বাইরে লবণ এবং মরিচ দিয়ে গ্রিজ করুন।
2
লেবু ধুয়ে অর্ধেক কেটে নিন। তিন ভাগে বিভক্ত। মুরগির ভিতরে লেবুর টুকরো ভাঁজ করুন, পাখির উপরে লেবুর রস.ালুন pour শব এর পা এবং ডানা বাঁধুন এবং বাঁকুন।
3
আলু ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে আধা ভাগ করে নিন। একটি বেকিং শীটে মুরগির চারপাশে আলুর অর্ধেক রাখুন। রোজমেরি দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিন। মাখন দ্রবীভূত এবং কেক মিশ্রণ pourালা। পুরো এক ঘন্টা আলু এবং মুরগি লেবুতে বেক করুন। স্বাদ গ্রহণের জন্য অবিলম্বে সমাপ্ত থালাটি সরবরাহ করুন।