সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় ভুট্টা থালা খাদ্যশস্য এবং লাঠি হয়। তবে এই সিরিয়াল থেকে বিভিন্ন কাটলেট এবং ক্যাসেরোল প্রস্তুত করা যায়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ভুট্টা দিয়ে আলুর রোল
Heatাকনাটির নিচে অল্প আঁচে কাটা পেঁয়াজ কুচি করে নিন। 0.5 কেজি খোসা আলু একটি স্মুদিতে রান্না করুন এবং চূর্ণ করুন। কাঁচা ডিম, কড়া পেঁয়াজ, স্বাদ মতো লবণ এবং ভালভাবে মেশান। 1.5-2 সেন্টিমিটার স্তর সহ একটি পরিষ্কার স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে আলুর ভর ছড়িয়ে দিন: কাঁচা মাংসটি মাঝখানে রাখুন, একটি তোয়ালে দিয়ে রোলে মুড়ে একটি গ্রেজড বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন। ময়দা মিশ্রিত টক ক্রিম দিয়ে রোলটি লুব্রিকেট করুন, ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি গরম ওভেনে বেক করুন।
খাওয়া মাংস
ভুট্টা সিদ্ধ করুন এবং শস্যগুলি পৃথক করুন - 150 গ্রাম সিদ্ধ শস্যের প্রয়োজন হবে। গাজর কুচি করে নিন এবং একটি lাকনাটির নিচে কম আঁচে ভাজুন। গাজর নরম হয়ে এলে g০ গ্রাম কাটা সবুজ পেঁয়াজ, সিদ্ধ কর্ন কার্নেল যোগ করুন এবং এগুলি একসাথে হালকা ভাজুন। একটি কাঁচা ডিম, স্বাদ মতো লবণ এবং সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন।