আনারস কেক সুস্বাদু এবং হালকা। তারা আপনার টেবিলটি সাজাইয়া দেবে এবং উজ্জ্বলতার সাথে আপনাকে গ্রীষ্মের কথা মনে করিয়ে দেবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পরীক্ষার জন্য:
- - 300 গ্রাম ময়দা
- - 300 গ্রাম চিনি
- - 60 গ্রাম আলু স্টার্চ
- - 10 টি ডিম
- পূরণের জন্য:
- - 500 মিলি ক্রিম
- - 100 গ্রাম চিনি
- - 2 আনারস
- - জিলেটিন 16 গ্রাম
- - নারকেল ফ্লেক্স
- - 40 গ্রাম জ্যাম
- ফর্ম ছিটানোর জন্য:
- - ব্রেডক্র্যাম্বস
- প্যানটি তৈলাক্তকরণ করতে:
- - মাখন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
রান্না বিস্কুট ময়দা। একটি ঘন সাদা ফেনা না হওয়া পর্যন্ত ডিমের সাথে চিনি বীট করুন। ময়দায় আলুর মাড় যোগ করুন এবং মেশান। তারপরে চিনি এবং ডিমের মিশ্রণ ময়দার সাথে মিশ্রিত করুন এবং ঝাঁকুনির সাথে ভালভাবে বেটান। ময়দা প্রস্তুত।
2
প্রি-গ্রাইসড এবং ব্রেডক্র্যাম্বস বেকিং শিট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়াতে ময়দা.ালা। আমরা 30-40 মিনিটের জন্য 200-220 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে রেখেছি। কাঁচা বিস্কুটটি টেবিলের উপরে রাখুন এবং এর থেকে বৃত্তগুলি কেটে দিন।
3
চিনি দিয়ে ক্রিম বিট করুন, গরম জলে মিশ্রিত জেলটিন যুক্ত করুন এবং আবার ভালভাবে বিট করুন। ফলাফলের ক্রিমটি একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ ব্যবহার করে বিস্কুট কেকগুলিতে প্রয়োগ করা হয়।
4
আনারসের টুকরো ক্রিমের উপরে ourালা।
5
বিস্কুটটির দ্বিতীয় বৃত্তটি দিয়ে ফিলিংটি Coverেকে দিন এবং আবার ক্রিম এবং আনারস ফালি দিয়ে সাজাইয়া রাখুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ সহ শীর্ষে আমরা পুরো পণ্যটি জাম দিয়ে সাজাই।
6
ক্রিম দিয়ে কেকের পাশগুলিকে স্মার করুন এবং নারকেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রস্তুত মিষ্টি মিষ্টি।