চিজসেকস - একটি বহুমুখী প্রাতঃরাশ যা জাম, টক ক্রিম, জামের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। তবে আপনি তাদের জন্য সুগন্ধি চেরি সস রান্না করতে পারেন। আপনি যদি চান তবে আপনি পনির, শুকনো এপ্রিকট, মিহিযুক্ত ফল, কিসমিসের জন্য ময়দাতে পনির যোগ করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 15 syrniki এর জন্য:
- - কুটির পনির 400 গ্রাম;
- - 100 গ্রাম ময়দা;
- - চিনি 50 গ্রাম;
- - 2 ডিম;
- - উদ্ভিজ্জ তেল
- সসের জন্য:
- - চেরি 300 গ্রাম;
- - চিনি 50 গ্রাম;
- - 1 চামচ। এক চামচ মাড়
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ভ্যানিলা (আপনি যোগ করতে পারবেন না) এবং চিনি দিয়ে কুটির পনির ঘষুন। ডিম যোগ করুন, মেশান। ময়দা যোগ করুন, আবার মেশান। কুটির পনির ভেজা বা শুকনো হতে পারে, তাই ময়দা কম-বেশি প্রয়োজন। ঘন আটা প্রয়োজন হয় না, এটি আপনার হাতে লেগে থাকা উচিত।
2
ময়দা থেকে ছোট পিষ্টক তৈরি করুন, ময়দা মধ্যে রোল।
3
একটি ফ্রাইং প্যানে তেল ourালুন, এটি গরম করুন, পনির কেক রাখুন। মাঝারি আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপরে ঘুরিয়ে, অন্য দিকে ভাজুন।
4
সসের জন্য, স্টার্চটি 150 মিলি পানিতে মিশ্রিত করুন (ঠান্ডা নিন)।
5
চেরিতে চিনি যুক্ত করুন, 200 মিলি জল, ালুন, একটি ফোঁড়া আনুন, 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এর পরে, মাড় inালা, মিশ্রণ, চুলা থেকে সরান।
6
উষ্ণ চেরি সস দিয়ে সমাপ্ত চিজেকেকগুলি ourালুন, তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন।
