যে কোনও বাস্তব হোস্টেসের বেকিং সম্পর্কিত নিজস্ব রেসিপি এবং গোপনীয়তা রয়েছে। এগুলি যে কোনও জায়গা থেকে নেওয়া যেতে পারে: ইন্টারনেটে পাওয়া যায়, প্রজন্ম থেকে প্রজন্মের অবধি বিবর্তিত বা উদ্ভাবিত। সর্বোপরি, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল আপনার সৃষ্টির চেষ্টা করা লোকদের স্বাদ এবং প্রতিক্রিয়া।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
হোম বেকিংয়ের বিশাল সুবিধাগুলি রয়েছে, যেমন ক্রয়ের বিপরীতে। এটিতে ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভস, রঞ্জক, স্বাদ নেই। এই বেকারিটিতে তিনি কী যুক্ত করেছিলেন তা হোস্টেস জানে। এছাড়াও, বাড়ির তৈরি কেক তৈরির জন্য স্টোর থেকে একই বেকড পণ্যের দামের চেয়ে অনেক কম lower
যে কোনও উত্পাদনে, প্রধান লক্ষ্যটি বড় মুনাফা অর্জন করা, তাই তারা কাঁচামালগুলির ব্যয় হ্রাস করার চেষ্টা করে এবং উত্পাদন প্রক্রিয়াটিকে গতি বাড়িয়ে ও সরল করার চেষ্টা করে। খুব কম নির্মাতারা উত্পাদিত পণ্যগুলির গুণমান এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করে। উদাহরণস্বরূপ, সোডা পরিবর্তে অনেকে বেকিং পাউডার ব্যবহার করেন, সবসময় একেবারেই নিরাপদ নয়, বোধগম্য উত্সের রঙ্গক এবং বেকড পণ্যগুলি পূরণ করা সাধারণত দুর্দান্ত প্রশ্ন।
হোম বেকিংয়ের জন্য, আমরা কী, কীভাবে এবং কীভাবে ব্যবহার করব তা চয়ন করি।
তবে প্রায়শই এটি ঘটে থাকে যে বাড়ির তৈরি পেস্ট্রিগুলি কেনা হিসাবে সুস্বাদু নয়, যা হোস্টেসগুলিকে ব্যাপকভাবে আপসেট করে। সুতরাং সঠিক, সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি বেকিংয়ের গোপনীয়তা কী?
অবশ্যই, রেসিপি নিজেই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি বেকিং মাস্টার না মনে করেন তবে প্রথমে সহজ এবং সহজ রেসিপিগুলি বেছে নিন। এবং এটি লক্ষ করা যায় যে প্রায় সব সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য বেশ সহজ।
সঠিক উপাদান গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, ময়দা। পাই বা রুটি তৈরি করতে, প্রথম শ্রেণীর ময়দা ব্যবহার করুন, এবং প্রিমিয়ামের ময়দা শর্টকেক বা পাফ প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
আপনার ওভেনের সমস্ত ক্রিয়াকলাপ, মোড এবং বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আপনারও জ্ঞান থাকা দরকার কারণ প্রতিটি চুলা তার নিজস্ব উপায়ে কাজ করে।
অবশ্যই সুস্বাদু পেস্ট্রিগুলির জন্য আপনার বিভিন্ন সাধারণ পাত্রগুলির প্রয়োজন যেমন বেকিং ডিশ, অগ্রভাগের সাথে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ, তৈলাক্তকরণের জন্য ব্রাশ ইত্যাদি need এই সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে আপনি সহজেই পেশাদার হিসাবে আপনার সৃষ্টিকে সজ্জিত করতে পারেন।
সুতরাং, এই সাধারণ রহস্যগুলি জেনে আপনি সহজেই যে কোনও পেস্ট্রি বেক করতে পারেন এই ভয়ে যে সেগুলি কেনা তত সুস্বাদু নাও হতে পারে।