অনেকগুলি ডায়েটে শুকনো ফলের সাথে স্বাভাবিক মিষ্টি এবং চিনি প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সেগুলি থেকে দরকারী মিষ্টি তৈরি করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আমার কাছে মনে হয় সময়ের সাথে সাথে সাধারণ শুকনো ফলের সাথে কামড়ায় চা পান করা বোরিং হয়ে যায়। তবে এই জাতীয় একটি চা পার্টি বৈচিত্র্যময় করা সহজ এবং সহজ - তাদের শুকনো ফলগুলি যেমন দরকারী মিষ্টি তৈরি করুন।
শুকনো ফলগুলি থেকে ক্যান্ডিগুলি তৈরি করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: শুকনো ফলগুলি নিজেরাই (শুকনো এপ্রিকটস 50 গ্রাম, আপনি নিজের স্বাদে ছাঁটাই, শুকনো আপেল, অন্যান্য বিকল্পগুলি যোগ করতে পারেন), ওটমিলের 100 গ্রাম, বাদামের 25 গ্রাম (আখরোট, পিনকোনস, চিনাবাদাম, নিজেকে বেছে নিন), 10 গ্রাম মধু 10 উদ্ভিজ্জ তেল।
এই মিষ্টি তৈরির প্রক্রিয়াটি সহজ - বাদাম এবং শুকনো ফলগুলি কাটা, সমস্ত পণ্য মেশান। ছোট ছোট বল তৈরি করুন এবং সেগুলি বেকিং শীটে রাখুন (একটি বেকিং শীটে প্রাক-স্থান বেকিং পেপার বা তেল দিয়ে হালকাভাবে গ্রিজ করুন)। প্রিহিটেড ওভেনে (190 ডিগ্রি পর্যন্ত) একটি বেকিং শীটে মিষ্টিগুলি রাখুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
দরকারী পরামর্শ: আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে স্ন্যাক হিসাবে কাজ করতে এ জাতীয় দরকারী মিষ্টি নিন, তবে মনে রাখবেন যে সংমিশ্রণের কারণে তারা বেশ উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত, খুব বেশি খাওয়াবেন না। যাইহোক, আপনি যদি ডায়েটে নাও থাকেন তবে মিষ্টান্নীয় গ্লাসযুক্ত নিয়মিত মিষ্টির চেয়ে এই মিষ্টি বা কেবল শুকনো ফল এবং বাদামের মতো সমস্ত মিষ্টি অনেক বেশি কার্যকর।