মুনশাইন একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস সহ একটি সুপরিচিত শক্তিশালী পানীয়। উচ্চ মানের মানের মুনশাইন তৈরি করা এত সহজ নয়। নতুনদের জন্য, "দ্রাক্ষারস প্রস্তুতকারীরা" তাত্ক্ষণিকভাবে ভাল পানীয় পান না - অনভিজ্ঞতার কারণে তারা মেঘলা তরল বের করে দেয়।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/44/pochemu-samogon-mutnij.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
মুনশাইন উত্পাদনের পর্যায়ে, কাঁচামাল পছন্দ থেকে শুরু করে ফলসজাত পণ্যটির পাতন এবং পরিশোধন পর্যন্ত বিভিন্ন সংখ্যক উপাদান জড়িত। একটি পানীয় তৈরি করার জন্য প্রযুক্তির সম্মতিতে যত্নবান মনোযোগ প্রয়োজন।
পানীয় তৈরির প্রযুক্তি কী?
মুনশাইন প্রস্তুতি একটি প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া যাতে অনেক উপাদান অবিলম্বে অংশ নেয় part নির্দিষ্ট পর্যায়ে, তাপমাত্রা ব্যবস্থাটি সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। নিম্নলিখিত প্রক্রিয়া পদক্ষেপগুলি পৃথক করা যেতে পারে:
- কাঁচামাল প্রস্তুত;
- কম্পোজিশনের গাঁজন;
- পাতন;
- ফলস্বরূপ মুনশাইন শুদ্ধি;
- মুনশাইনকে সুগন্ধযুক্ত, স্বাদ এবং রঙের গুণাবলী দেওয়া।
খারাপ স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত একটি কাদামাটি দেখা মুনশাইন তার প্রতিটি পর্যায়ে উপস্থাপিত উত্পাদন প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তার প্রতি অসতর্ক মনোভাবের ফলস্বরূপ প্রাপ্ত হয়। যদি আপনি মুনশিনের জন্য ওভারগ্রাউন ম্যাস ব্যবহার করেন তবে আপনি একটি অপ্রীতিকর ভারী গন্ধযুক্ত পানীয় পান করুন। যদি পাতন করার সময় তরল ফুটানোর অনুমতি দেওয়া হয় তবে আউটলেটের ফোঁটাগুলি মেঘলা ফেরাতে থাকে।
আপনি যদি প্রস্তুতির সমস্ত ধাপগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি বিশেষত মেঘলা পানীয় পান করতে পারবেন না, তবে গন্ধ এবং স্বাদ উন্নত করতে অতিরিক্ত পরিষ্কারের ব্যবস্থা করা ভাল। এটি করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে।