পীলাফকে ভালোবাসি, তবে এটিকে খুব চর্বিযুক্ত থালা মনে করে? ডায়েটের বিকল্পটি ব্যবহার করে দেখুন। এটি খুব সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক পরিণত হয়। আপনি এটিতে শাকসবজি যুক্ত করতে পারেন যা আপনাকে উদাসীন রাখবে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 পিসি। স্যামন;
- - 400 গ্রাম চাল;
- - স্বাদে তুলসী;
- - স্বাদে সবুজ;
- - রসুনের 5 লবঙ্গ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপনার যদি হিমায়িত হয়ে থাকে তবে আগে থেকেই মাছ ডিফ্রাস্ট করুন। ধুয়ে ফেলুন, জলে ভরাট করুন এবং কম আঁচে চাল সিদ্ধ করতে দিন। ভাত রান্না করার সময় মাছটি কেটে নিন। সমস্ত হাড়, ত্বক এবং পাখনা সরান। এরপরে, ফলাফলটি ফললেটটিকে মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটুন।
2
রসুন এবং গুল্মগুলি পিষে নিন। উচ্চ প্রান্ত সহ একটি ফ্রাইং প্যান নির্বাচন করুন, তেল pourালুন এবং গরম আপ সেট করুন। গরম বাটিতে রসুন এবং গুল্ম ফেলে দিন। অল্প আঁচে ক্রমাগত নাড়ুন এবং ভাজুন।
3
রসুনের মধ্যে সালমন কিউব, লবণ এবং তুলসী যুক্ত করুন এবং অল্প আঁচে কয়েক মিনিট সরিয়ে দিন। আলতো করে মিশিয়ে সেদ্ধ চাল দিন add সবুজ শাক যোগ করুন, একটি idাকনা দিয়ে প্যানটি coverেকে দিন। চুলাটি বন্ধ করুন এবং পিলাফটি সমস্ত সুগন্ধি মিশ্রিত করুন এবং শোষিত করুন। গরম থালা পরিবেশন করুন।
দরকারী পরামর্শ
আপনি বিভিন্ন ধরণের ধানের মিশ্রণটি গ্রহণ করলে তা আরও স্বাদযুক্ত হবে।
যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি হিমশীতল সবুজ মটর বা গাজর থালা যোগ করতে পারেন।
হালকা শাকসব্জির সালাদ দিয়ে এ জাতীয় পাইফ পরিবেশন করা ভাল।