লাভাশ বেকিং অনেক গৃহবধূদের কাছে জনপ্রিয়; এটি আটা প্রস্তুত করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং অনেক সময় সাশ্রয় করে। পাতলা স্তরযুক্ত পিটা রুটির ময়দা খামিরের জন্য একটি ভাল বিকল্প। আপনি ভরাট করে নিরাপদে কল্পনা করতে পারেন এবং কেকটি সর্বদা স্বাদযুক্ত, সন্তুষ্টিজনক এবং সুগন্ধযুক্ত হবে।
আপনার প্রিয়জনকে দয়া করে ধীর কুকারে এক টুকরো টুকরো করে মাংস এবং আলু দিয়ে পিঠা বেক করুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- উপাদানগুলো:
- - পিঠা রুটির 2 শীট;
- - কিমাংস মাংস 500 গ্রাম;
- - 4 পিসি। আলু;
- - 2 পিসি। ডিম;
- - 2 পিসি। পেঁয়াজ;
- - টক ক্রিম;
- - মেয়োনিজ;
- - স্বাদে ভেষজ এবং মশলা;
- - 60 - 70 মিলি জল।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আলু খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। পেঁয়াজ কেটে নিন। কাঁচা মাংস, আলু এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন, স্বাদে অল্প কাটা গুল্ম এবং মশলা যোগ করুন।
2
কাঁচা মাংসে জল meatালা এবং 2 টেবিল চামচ টক ক্রিম যুক্ত করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
3
মেইনয়েজ বা টক ক্রিম (উদ্ভিজ্জ বা মাখন হতে পারে) দিয়ে পিঠা রুটির একটি শীট গ্রিজ করুন। পিটা রুটির একটি শীটে ফিলিংটি রাখুন এবং সমানভাবে বিতরণ করুন।
4
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কুকারের বাটি গ্রিজ করুন। পিটা রুটিটি একটি রোলের সাথে মোড়ক এবং বাটির নীচে একটি সর্পিল আকারে রাখুন।
5
এক কাপ 2 টেবিল চামচ টক ক্রিম এবং মেয়নেজ মিশ্রিত করুন, 2 টি ডিম যুক্ত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মিশ্রণটি বেট করুন এবং কেকটি pourালুন।
6
"বেকিং" মোড সেট করুন। পাই প্রস্তুতি সময় - 60 মিনিট। সাউন্ড সিগন্যাল প্রোগ্রামটি শেষ হওয়ার ঘোষণার পরে, পাই দিয়ে বাটিটি বের করে নিন এবং কমপক্ষে আধা ঘন্টা ধরে ঠান্ডা হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত হন, অন্যথায় বেকিংটি আলাদা হয়ে যেতে পারে।
দরকারী পরামর্শ
আপনি যদি বেকিংয়ের সময়টি হ্রাস করতে চান তবে আপনি 10 মিনিটের জন্য "বাষ্প" মোডে একটি ধীর কুকারে আলু প্রাক-সিদ্ধ করতে পারেন।