আলুর ময়দা থেকে পাইগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং সন্তুষ্টিজনক, বিশেষত যদি আপনি মাংস ভর্তি করে রাখেন। এই জাতীয় ট্রিট জন্য রেসিপি সহজ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - আলু - 200 গ্রাম;
- - ময়দা - 200 গ্রাম;
- - ডিম - 3 পিসি.;
- - মাখন - 50 গ্রাম;
- - উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ। l;;
- - লবণ - 1 চামচ;
- - শুয়োরের মাংস (ফললেট) - 500 গ্রাম;
- - বেল মরিচ - 1 পিসি;
- - টমেটো - 2 পিসি.;
- - পেঁয়াজ - 2 মাথা;
- - ক্রিম (33-38%) - 100 মিলি;
- - দুধ (2.5%) - 100 মিলি;
- - টমেটো পেস্ট - 2 চামচ। l;;
- - স্থল কালো মরিচ - একটি চিমটি;
- - হার্ড পনির - 50 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
রান্না ময়দা। টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে আলু খোঁচা, কাটা এবং সিদ্ধ করে নিন। তারপরে জল ফেলে দিন, আলু মেশান। 1 ডিম, মাখন, মিশ্রণ যোগ করুন।
2
মেশানো আলুতে ময়দা andালুন এবং ময়দা দিয়ে আঁচে নিন। এটি একটি বিভক্ত ছাঁচে রাখুন, তেলগুলি তৈরি করুন, পাশগুলি তৈরি করুন। 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ময়দার সাথে ফর্মটি রাখুন।
3
রন্ধন টপিংস মরিচ বীজ থেকে, কাটা কাটা না। অর্ধেক রিংগুলিতে পেঁয়াজ কেটে নিন। ভেজিটেবল অয়েলে পেঁয়াজ ও মরিচ ভাজুন।
4
মাংস ধুয়ে ফেলতে হবে এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটা উচিত। আধা রান্না হওয়া পর্যন্ত শাকসবজি, লবণ, গোলমরিচ এবং ভাজা দিয়ে মাংস একত্রিত করুন। ডাইস টমেটো। মাংস এবং শাকসবজির সাথে একত্রিত করুন এবং আরও 5 মিনিট সিদ্ধ করুন।
5
রান্না ভরা ক্রিম, দুধ, টমেটো পেস্ট এবং দুটি ডিম একত্রিত করুন। লবণ সঙ্গে সিজন। ভাল মারো।
6
পনির কষান।
7
ময়দা দিয়ে ফর্মটি পূরণ করুন, ভর্তি দিয়ে উপরে পাইটি pourালুন। ওভেনে 220 ডিগ্রি 40 মিনিটে বেক করুন। রান্না শেষ হওয়ার 5 মিনিট আগে, গ্রেড পনির দিয়ে কেকটি ছিটিয়ে দিন। সুস্বাদু কেক প্রস্তুত! বন ক্ষুধা!
দরকারী পরামর্শ
মাংসের পরিবর্তে, আপনি কিমাংস মাংস নিতে পারেন।