প্রুনগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। শুকিয়ে গেলেও প্লামগুলি তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে। Prunes একটি টনিক প্রভাব আছে, দক্ষতা বৃদ্ধি। এটি দিয়ে বেক করা একটি মিষ্টি স্বাস্থ্যকর ট্রিট হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 380 গ্রাম prunes;
- - 300 গ্রাম ময়দা;
- - আপেল রস বা ওয়াইন 250 মিলি;
- - 150 গ্রাম মার্জারিন;
- - 100 গ্রাম কিসমিস;
- - চিনি 50 গ্রাম;
- - 20 গ্রাম খামির;
- - 2 ডিম;
- - 4 চামচ। ক্রিম বা দুধের চামচ;
- - নুন, আইসিং চিনি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ছাঁটাইটি ধুয়ে ফেলুন, এটি থেকে বীজগুলি সরান। অ্যাপল ওয়াইন বা রসে প্রুনগুলোকে কিছুটা রান্না করুন, তারপরে কিশমিশ প্রেরণ করুন, আপনি দারুচিনি দিয়ে মরসুম করতে পারেন।
2
খামির ময়দা তৈরি করুন। এটি করার জন্য, উষ্ণ ক্রিমে খামিরটি নাড়ুন, সিফ্ট ময়দা যোগ করুন, এই উপাদানগুলি থেকে ময়দা মাখুন।
3
একটি ডিম দিয়ে নরম মার্জারিন বীট করুন, একটি সামান্য চিনি এবং লবণ যোগ করুন, ঝাঁকুনি - একটি স্থিতিশীল ফেনা গঠন করা উচিত। এর পরে, এই মিশ্রণে খামির ময়দা মিশ্রিত করুন।
4
সমাপ্ত ময়দা থেকে এক তৃতীয়াংশ আলাদা করুন, বাকিটিকে একটি ছাঁচে রাখুন (একটি বিচ্ছিন্ন এক নিন), তেল দিয়ে তেল দিয়ে।
5
Prunes থেকে সমস্ত তরল ড্রেন, আটা উপরে prunes রাখুন।
6
ময়দার অবশিষ্ট টুকরা থেকে, ছোট ছোট ফালা তৈরি করুন, prunes উপর একটি জাল আকারে এটি শুকনো। দ্বিতীয় ডিমটি বীট করুন, শীর্ষে ময়দার স্ট্রিপগুলি দিয়ে তাদের স্যুইটার করুন।
7
একটি মাঝারি তাপমাত্রায় (180-190 ডিগ্রি) 40-50 মিনিট prunes সঙ্গে একটি জার্মান কেক বেক করুন। গুঁড়া চিনি দিয়ে সমাপ্ত বেকিং ছিটিয়ে দিন।
মনোযোগ দিন
এই সুস্বাদু পিষ্টকটি 1 ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
দরকারী পরামর্শ
এটি ঠান্ডা এবং উষ্ণ উভয় পরিবেশন করা যেতে পারে।