কালিনাকে লোকজন স্নেহে "কালিনুশকা", "কালিঙ্কা" বলে ডাকে, গান এবং রূপকথার গল্পগুলি তাকে নিয়ে রচিত। এই বিস্তৃত বন্য উদ্ভিদ দীর্ঘকাল ধরে মানুষের সেবা করে আসছে, খাবার ও ওষুধ সরবরাহ করে এবং দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত হয়। কালিনা রাশিয়ার বন এবং কপিগুলিতে, ক্রিমিয়া, ইউরালস এবং সাইবেরিয়ার মধ্যে পাওয়া যায়। প্রকৃতিতে 8 প্রজাতির ভাইবার্নাম রয়েছে। তাদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় হলেন ভাইবার্নাম ওয়ালগারিস।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উইবার্নাম ওয়ালগারিস একটি ঝোপঝাড় যা দৈর্ঘ্যে 3.5 থেকে 4 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদের একটি ধূসর-বাদামী ছাল এবং টেক্সচারযুক্ত বিপরীত পাতা, তিন বা পাঁচ-বিপজ্জনক has উদ্যানের ক্ষেত্রে, বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যা সফলভাবে উদ্যানের ফসল হিসাবে জন্মে। মে-জুনের শেষের দিকে ভাইবার্নাম ফুল ফোটে। ফল - লাল, তেতো এবং সরস drupes, সেপ্টেম্বর পাকা এবং সমস্ত শীতকালে ঝুলতে পারে, যা উদ্ভিদ এছাড়াও খুব আলংকারিক করে তোলে। Viburnum বাগানের প্লট বরাবর রোপণ করা হয়, বিশেষত উর্বর এবং আর্দ্র মাটিতে, যেখানে এটি মূল্যবান বারির সর্বাধিক ফলন দেয়।
ভাইবার্নামের উপকারিতা এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
ডগরোজ, ব্লুবেরি, ক্র্যানবেরি হিসাবে এই জাতীয় "হেভিওয়েটস-বন্য গাছপালা" দিয়ে গিল্ডার-গোলাপকে এক ধাপে রাখা হয়। ভাইবার্নামের ফলের মধ্যে, সাধারণ ভিটামিন সি, একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, রাস্পবেরি, লেবু এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফলের তুলনায় 1.5 গুণ বেশি এবং হেমোটোপয়েটিক আয়রন গোলাপের নিতম্বের তুলনায় 1.5 গুণ বেশি হয়। মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় জৈব অ্যাসিড, ট্যানিনস এবং শর্করার জন্য ভিবার্নামের ফলের মধ্যে প্রচুর অণু ও ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে।
Medicষধি উদ্দেশ্যে, ফুলের ফুল, তরুণ অঙ্কুর, ছাল, ফল, বীজ ফুল ব্যবহার করুন।
ভাইবার্নাম কোন রোগগুলি চিকিত্সা করে?
কালিনা সবসময়ই শক্তিশালী ভিটামিন প্রতিকার হিসাবে রাশিয়ায় ব্যবহৃত হয়। গিল্ডার-গোলাপ একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক। সর্দি-কাশি, কাশির জন্য ভাইবার্নাম থেকে বিশেষত কার্যকর চা। এখানে সবচেয়ে সহজ এবং বোধগম্য রেসিপিটি: এক টেবিল চামচ বেরিগুলি একটি গ্লাসে গাঁটানো হয়, গরম সিদ্ধ পানি দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় এবং এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য মিশ্রিত হতে দিন।
চিনি বা মধু স্বাদে মিশ্রণ যোগ করা হয়। এই পানীয়টি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ের জন্যই কার্যকর। একটি গরম ফর্ম এ যেমন একটি পানীয় নিন।
কালিনা আস্তে করে রক্তচাপ কমায়, হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, হিমোগ্লোবিন বাড়ায় এবং রক্তের সংমিশ্রণকে উন্নত করে। ভাইবার্নাম ফলের রস একটি প্রফিল্যাক্টিক হিসাবে নেওয়া হয় যা ম্যালিগন্যান্ট টিউমারগুলির উপস্থিতি রোধ করে।
টাটকা বেরিগুলি মাইগ্রেনের সাহায্যে মাথা ব্যথাকে দুর্বল করে এবং সহায়তা করে। উইবার্নাম অসুস্থ পেট এবং ডিউডেনিয়ামের পাশাপাশি কোলেলিথিয়াসিস এবং কিডনিতে পাথরগুলির জন্য দরকারী।
গাছের সমস্ত অংশে অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ফল, ফুলের সংক্রমণ বাড়িতে একটি ভাল প্রসাধনী প্রাকৃতিক প্রতিকার is আধান দিয়ে বারবার ধোয়ার পরে, ত্বক পরিষ্কার এবং কোমল হয়। এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি একজিমা, পুস্টুলস, ফোঁড়াগুলির চিকিত্সায় সহায়তা করে। টনসিলাইটিস, গারগলিং, নাক ধুয়ে ফেলা দরকারী are