কীভাবে ঘন্টা আকারে সালাদ তৈরি করবেন

প্রতি নতুন বছরের জন্য আমি এখন পর্যন্ত কিছু না কিছু রান্না করতে চাই। আপনি টেবিলে সালাদ "ক্লক" লাগাতে পারেন, যার পৃষ্ঠায় একটি ডায়াল রয়েছে। আপনি যে দুটি রেসিপি পছন্দ করেন সেগুলির মধ্যে একটি চয়ন করুন।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

চিকেন লিভার সালাদ

সালাদ বেশ হালকা, হৃদয়বান এবং স্বাস্থ্যকর। আপনি নিম্নলিখিত পণ্যগুলি কিনলে আপনি এটি রান্না করবেন। আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:

- মুরগির কলিজা 400 গ্রাম;

- উদ্ভিজ্জ তেল 70 মিলি;

- 2 পেঁয়াজ;

- আচারযুক্ত চ্যাম্পিয়নস 150 গ্রাম;

- 400 গ্রাম আলু;

- 150 গ্রাম আচারযুক্ত শসা;

- আখরোটের 70 গ্রাম;

- 100 গ্রাম মায়োনিজ;

- হার্ড পনির 50 গ্রাম;

- সজ্জা জন্য 2 মিষ্টি মরিচ;

- গোলমরিচ, স্বাদ নুন।

সবার আগে প্রথমে খোসা ছাড়িয়ে আলু ধুয়ে ফেলুন। তারপরে এটি শীতল করুন, "ইউনিফর্ম" পরিষ্কার করুন।

পেঁয়াজ খোসা, স্ট্রাইপ কাটা। প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল, ালুন, স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ ভাজুন। আগুনকে ন্যূনতম করুন, লিভারের টুকরো টুকরো টুকরো করুন। নাড়া closedাকনাটির নীচে রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত এগুলি ভাজুন stir লবণ, মরিচ, মিক্স এবং শীতল।

ছুরি দিয়ে বাদাম পিষে নিন। প্রতিটি মাশরুমকে অর্ধেক করে কেটে 90 ডিগ্রি ঘোরান, প্লেট আকারে পাতলা কাটা। শসাগুলি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। আলু একইভাবে কাটা।

সালাদ "ক্লক" এর সমস্ত প্রস্তুত উপাদানগুলি একটি গভীর থালাতে রাখুন, মেয়নেজ যোগ করুন, মিশ্রণ করুন।

থালাটিতে একটি গোল ঘড়ির আকারে সালাদ দিন Put মাঝখানে, একটি প্লেট বা একটি ছোট ব্যাসের idাকনা রাখুন। মাটির বাদাম দিয়ে প্রান্তগুলি ছিটিয়ে দিন। Surfaceাকনা, প্লেট সরান এবং গ্রেড পনির দিয়ে এই পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন।

পাতলা স্ট্রিপগুলিতে লাল মরিচ কেটে নিন। তাদের সময় স্ট্যাম্প রাখুন। সত্যতা বা দুটি একসাথে সংযুক্ত স্ট্রাইপগুলি থেকে, ডায়ালটিতে তীরগুলি তৈরি করুন। একটি ঘড়ির আকারের সালাদ সাথে সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।