সাধারণ রাতের খাবারটি নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের সাহায্যে বৈচিত্র্যময় হতে পারে। বেকন দিয়ে আলু রান্না করুন। এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 300 গ্রাম আলু;
- - 150 গ্রাম বেকন;
- - পেঁয়াজ;
- - রসুনের লবঙ্গ;
- - 1.5 চামচ। ঠ। জলপাই বা উদ্ভিজ্জ তেল;
- - কিছু লবণ;
- - একটি সামান্য জমির গোলমরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আলু ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। পাতলা বারগুলিতে বেকন কেটে নিন।
2
আমরা মাঝারি আঁচে প্যানটি রাখি, এতে তেল andালুন এবং বেকন স্টিকগুলি গোলাপি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
3
আমরা আলু নির্বিচারে কাটা, যার যে চায়, তাকে পাতলা বারে তৈরি করা যায়।
4
গোলাপী বেকন একটি প্যানে কাটা আলু রাখুন। আমরা আগুনের শক্তি যুক্ত করি এবং দশ মিনিটের জন্য আলু ভাজতে থাকি। প্রায়শই ঝামেলা করা প্রয়োজন হয় না, এটি একবারেই সম্ভব।
5
পেঁয়াজ খোসা এবং রিং মধ্যে মেঝে কাটা। পছন্দসই হিসাবে ড্রেস করা যেতে পারে।
6
আলুতে পেঁয়াজ দিন। নুন ও গোলমরিচ খানিকটা।
7
পেঁয়াজকে সরস করতে আপনার আরও সাত মিনিটের জন্য আলু ভাজতে হবে, তারপরে দুটি টেবিল চামচ জল, ালুন, আচ্ছাদন করুন এবং থালাটি স্টু করুন।
8
আলু প্রস্তুত হয়ে গেলে theাকনাটি সরিয়ে প্যানে রসুনের কাটা লবঙ্গ দিন। Allyচ্ছিকভাবে, টাটকা গুল্ম যুক্ত করুন। আরও চার মিনিট রান্না করুন এবং পরিবেশন করুন। সন্ধ্যা জাতীয় খাবারের জন্য টাটকা বা ডাবযুক্ত শাকসবজি দুর্দান্ত। আপনি একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে আলু পরিবেশন করতে পারেন।