অ্যাপল ক্যাসরোল একটি সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনাকে এবং আপনার বাচ্চাদের জন্য প্রাতঃরাশ, দুপুরের চা এবং একটি হালকা নৈশভোজের জন্য আপনাকে লাঞ্ছিত করবে। এবং এর উত্পাদন সরলতা গৃহিনীকে খুশি করবে। অনেক ধরণের অ্যাপল ক্যাসেরোল রয়েছে, এটি পুরোপুরি গাজর, কুমড়া ইত্যাদির সাথে আপেল একত্রিত করতে পারে
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- পদ্ধতি 1:
- আপেল - 200 গ্রাম
- চিনি - 70 গ্রাম
- জল - 0.5 চামচ।
- মাখন
- পদ্ধতি 2:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম
- মুরগির ডিম - 3 পিসি।
- চিনি - 50 গ্রাম
- আপেল - 500 গ্রাম
- ভ্যানিলিন - স্বাদ
- স্বাদ নুন
- দারুচিনি - 0.5 চামচ
- পদ্ধতি 3:
- আপেল - 500 গ্রাম
- ওট ফ্লেক্স - 1.5 চামচ।
- মাখন - 100 গ্রাম
- মধু - 2 চামচ
- আখরোট - 0.5 চামচ।
- তারিখ - 5 পিসি।
- স্বাদ মত দারুচিনি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপেল ক্যাসেরলের সহজ রান্নার জন্য, যেকোন ধরণের তাজা আপেল নিন, এলোমেলোভাবে কাটা কোরটি মুছুন। আউটপুট এ, আপনি কাটা আপেল 200 গ্রাম পাওয়া উচিত। 0.5 কাপ উষ্ণ, তবে গরম জল নয়, চিনি 70 গ্রাম পাতলা করুন। একটি ছোট বেকিং ডিশে, মাখনের সাথে প্রি-অয়েলযুক্ত, সমানভাবে অর্ধেকটি কাটা আপেল রাখুন, তারপরে চিনির সিরাপ pourেলে দিন, আপেলের দ্বিতীয় অর্ধেক রাখুন। 25-30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় বেক করুন।
2
ক্যাসেরোল রান্না করার দ্বিতীয় পদ্ধতির জন্য। কুটির পনির নিন, একটি চালুনির মাধ্যমে মুছুন। মুরগির ডিমগুলি ধুয়ে ফেলুন, প্রোটিনগুলি কুসুম থেকে আলাদা করুন। চিনি দিয়ে উচ্চ গতিতে কুসুম কুঁচকে দিন, কুটির পনিরের সাথে মিশ্রিত করুন। রেফ্রিজারেটরে শীতল হওয়া পর্যন্ত কাঠবিড়ালি। আপেল ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করুন। ঠান্ডা হওয়া প্রোটিনগুলিকে একটি ঘন ফেনারে চাবুক, এটি কুটির পনির সাথে মিশিয়ে ভ্যানিলিন এবং লবণ যুক্ত করুন। প্রাক-গ্রাইসড ফর্মে, দইয়ের ভরটি একটি সম স্তরে রাখুন, উপরে আপেলগুলি রাখুন। এগুলিকে দারচিনি এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। তারপরে আপেলের উপরে কুটির বাকি পনির রাখুন। 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং 25-30 মিনিটের জন্য, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
3
তৃতীয় ধরণের ক্যাসেরলের জন্য এটিতে ওটমিল এবং বাদাম যুক্ত করুন, যা থালাটিকে দুর্দান্ত স্বাদ দেবে এবং এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তুলবে। আপেল নিন, সেগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং একটি মোটা দানুতে খোসা দিয়ে ঘষুন। একটি ছাঁচ প্রাক তেল মধ্যে রাখুন। তারপরে একটি পৃথক বাটিতে মধু, সূক্ষ্মভাবে কাটা খেজুর এবং আখরোট, ওটমিল এবং দারচিনি মিশিয়ে নিন। আপেলগুলিতে এই উপাদানগুলির একজাতীয় ভর রাখুন। উপরের স্তর সহ একটি মোটা দানুতে হিমায়িত মাখনটি ঘষুন। 25-30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন।
4
জ্যাম বা টক ক্রিম সহ অ্যাপল ক্যাসরোল ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
আপেল সঙ্গে কুটির পনির রান্না রান্না