সুস্বাদু ভিয়নিস ওয়াল্টজ কেক একটি সজ্জায় পরিণত হবে, এবং এর স্বাদটি সমস্ত অতিথিকে ব্যতিক্রম ছাড়াই আবেদন করবে।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/kak-prigotovit-tort-venskij-vals.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
320 গ্রাম ডার্ক চকোলেট, 100 গ্রাম গুঁড়ো চিনি, 100 গ্রাম মাখন, 5 টি ডিম, 100 গ্রাম গ্রাউন্ড বাদাম, এপ্রিকোট জাম, 100 মিলি ক্রিম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি জল স্নানের আধা চকোলেট দ্রবীভূত। ধীরে ধীরে ডিমকে কুসুম এবং কাঠবিড়ালিতে ভাগ করুন।
2
গুঁড়ো চিনি 50 গ্রাম দিয়ে মাখন পাউন্ড করুন। ভরতে কুসুম এবং গলিত চকোলেট যুক্ত করুন।
3
সাদা একটি নরম ফোমায় ঝাঁকুনি দিন এবং বাকি অর্ধেকটি আইসিং চিনি যুক্ত করুন। বাষ্প ফোম হওয়া পর্যন্ত বীট।
4
ধীরে ধীরে ইয়েলস, মাখন, চিনি এবং চকোলেট থেকে প্রাপ্ত একটি ভরতে প্রোটিনগুলি মিশ্রিত করুন।
5
ময়দা এবং বাদাম যোগ করুন, আলতোভাবে মিশ্রিত করুন।
6
180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় গ্রিজযুক্ত বেকিং ডিশে 50 মিনিটের জন্য কেক বেক করুন।
7
অর্ধেক কুলটি কাটা এবং কাটা। জ্যাম এবং মিশ্রণ দিয়ে মাঝখানে লুব্রিকেট করুন।
8
বাকী চকোলেট ক্রিম দিয়ে গলে এবং কেকের উপরে.ালুন। আধা ঘন্টা ঠাণ্ডায় রাখুন।
মনোযোগ দিন
জামের পরিবর্তে, আপনি সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক ব্যবহার করতে পারেন। এবং সজ্জা জন্য - ফল এবং চাবুক ক্রিম।