বিদেশী ফলগুলি মিষ্টি জাতীয় সালাদ জাতীয় মিষ্টান্নগুলির জন্য দুর্দান্ত বেস। বিভিন্ন স্বাদ একত্রিত করুন, বিভিন্ন ফলের সংমিশ্রণ করুন - থালাটি কেবল সুস্বাদুই নয়, তবে খুব সুন্দর দেখাবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- আনারস ফলের সালাদ:
- বড় আনারস;
- ১ টি আম
- 2 পীচ;
- 10 পিসি স্ট্রবেরি;
- 2 কলা;
- 1 ক্যারাম্বোলা;
- চিনি 0.5 কাপ;
- 0.25 লেবু;
- দারুচিনি 1 লাঠি;
- 5 তারা anise;
- 2.5 সেমি আদা মূল;
- 5 পিসি। লবঙ্গ;
- টাটকা পুদিনা
- বিভিন্ন রকমের ফলের সালাদ:
- ডাবের আনারস একটি ক্যান (250 মিলি);
- 2 কিউই;
- 1 কলা
- ১ টি আম
- 1 পেঁপে;
- 3 টিঞ্জেরিন;
- 1 কাপ ক্রিম
- 0.25 কাপ আইসিং চিনি;
- 0
- 5 কাপ আখরোটের কার্নেল;
- কেইন্ট্রিউ মদ 2 টেবিল চামচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি ফলের সালাদ জন্য সবচেয়ে সুন্দর বিকল্পগুলির মধ্যে একটি আনারস ফুলদানির একটি মিষ্টি। প্রথমে সিরাপ তৈরি করুন। লেবুর রস চেপে নিন, আদা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। স্টিওপ্যানের মধ্যে এক গ্লাস জল.ালুন, চিনি যোগ করুন, সদ্য কাঁচা লেবুর রস, অর্ধেক কাটা আদা, স্টার অ্যানিস, লবঙ্গ এবং দারুচিনি একটি কাঠি। মিশ্রণটি একটি ফোড়ন এনে তাজা পুদিনা যোগ করুন এবং সিরাপটি 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। উত্তাপ এবং মিশ্রণ থেকে মিশ্রণ সরান।
2
একটি পাকা আমের ফলের মধ্যে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে উপরে এবং নীচে কেটে নিন, খোসা ছাড়ুন। অর্ধেক ফল কেটে পাথরটি বের করুন। পাতলা টুকরো টুকরো করে কাঁচটি কেটে নিন। পীচগুলি পিচ করুন, তাদের বীজ থেকে মুক্ত করুন এবং তাদের পাতলা করুন। সিরাপে পীচ এবং আমের টুকরো দিন। বৃত্তাকার কলা এবং অর্ধেক বড় স্ট্রবেরি খোসা এবং কাটা। সিরাপ এ ফল দিন, বাকি কাটা আদা যোগ করুন। ক্যারামবোলার ফলগুলি পাতলা, ঝরঝরে ছোট ছোট তারাগুলিতে কেটে সিরাপে রাখুন rup
3
বড় পাকা আনারস ধুয়ে শুকিয়ে নিন। লম্বালম্বিভাবে এবং খুব ধারালো প্রশস্ত ছুরি দিয়ে ফলটি রাখুন, এটি অর্ধ দৈর্ঘ্যের কাটা অংশে কাটা। সবুজ মুকুট সংরক্ষণ করুন - এটি মিষ্টির অতিরিক্ত সজ্জা হিসাবে পরিবেশন করবে। একটি ধারালো উদ্ভিজ্জ ছুরি দিয়ে, কোরটি নির্বাচন করুন, এটি কিউবগুলিতে কাটা এবং বাকী ফলের সাথে রাখুন। ফলের সালাদ ভাল করে মেশান এবং আস্তে আস্তে এটি দিয়ে আনারসের অর্ধেক অংশ পূরণ করুন। এগুলি একটি বড় থালায় রাখুন এবং পরিবেশন করুন।
4
আরও একটি মিশ্রিত সালাদ চেষ্টা করুন। খোসা কলা, কিউই, পেঁপে এবং আম। ছুলার ট্যানগারাইনস, টুকরোগুলিতে বিভক্ত করুন এবং চলচ্চিত্রগুলি থেকে মুক্ত করুন। সব ফল ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এগুলি একটি গভীর পাত্রে রাখুন, কমপোট থেকে আনারসের কাটা টুকরো যোগ করুন। একটি আনারস কমপোট থেকে আধা গ্লাস তরল মিশ্রিত করুন দুই টেবিল চামচ অ্যালকোহল এবং মিশ্রণের উপরে ফল pourালুন। সালাদ নাড়ুন এবং এটি ফ্রিজে দিন।
5
শুকনো প্যানে আখরোটের কার্নেলগুলি ভাজুন, একটি মর্টারে শীতল করুন এবং গুঁড়ো করুন। একটি ঘন ফোমে ক্রিমটি চাবুক, গুঁড়ো চিনি যুক্ত করুন এবং আবার মিশ্রণটি ঝাঁকুনি করুন। একটি বাটি বা কাচের বাটিতে সালাদ সাজান, বেত্রাঘাতের ক্রিমের ক্যাপ দিয়ে coverেকে রাখুন এবং কাটা বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
সালাদ "ফলের আনন্দ"