ঘরে কোকো সহ কুকিজের রেসিপি। গুঁড়ো চিনি এবং এক কাপ কফির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া সুস্বাদু কুকিগুলি আজকের দিনে একটি ভাল শুরু হবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পরীক্ষার জন্য:
- - 200 গ্রাম ময়দা
- - 100 গ্রাম মাখন
- - 100 মিলি ক্রিম
- - গুঁড়া চিনি 50 গ্রাম
- - 15 গ্রাম ভ্যানিলা চিনি
- - 1 ডিম
- - 30 গ্রাম কোকো পাউডার
- সাজসজ্জার জন্য:
- -30 গ্রাম আইসিং চিনি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
- চালুনির মাধ্যমে ময়দাটি সিট করুন। কোকো পাউডার, ভ্যানিলা চিনি, ডিম এবং গলিত মাখন যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ভাল করে মেশান।
- ঘন সাদা ফেনা হওয়া পর্যন্ত ক্রিম দিয়ে গুঁড়ো চিনিটি বিট করুন এবং আস্তে আস্তে এটি বাল্কে pourালুন।
- ময়দা গুঁড়ো, কয়েকটি অংশে বিভক্ত এবং 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
2
- আমরা সমাপ্ত ময়দাটিকে বান্ডিলগুলিতে রোল করি এবং তাদের কাছ থেকে আমাদের প্রয়োজন মতো একটি বিনুনি বা আকার তৈরি করি। আমরা তেল দিয়ে গ্রিজড বেকিং শিটে পণ্যগুলি ছড়িয়ে দিয়েছি এবং 20-25 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে প্রেরণ করি।
3
- সমাপ্ত কুকিগুলি ঠান্ডা করুন এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে সজ্জিত করুন