অতিথিদের অপ্রত্যাশিত আগমনের জন্য যদি আপনাকে টেবিলে খুব তাড়াতাড়ি কিছু রান্না করা প্রয়োজন, এবং আপনার ফ্রিজে কড লিভারের একটি জার রয়েছে, তবে সাহসের সাথে এবং বিনা দ্বিধায় এই জাতীয় সালাদ তৈরি করুন:
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- কড লিভারের 1 জার
- 1 বড় কাঁচা গাজর
- 4 সিদ্ধ ডিম
- 1 ছোট পেঁয়াজ মাথা
- 150 গ্রাম পনির
- মেয়নেজ
- লবণ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সমস্ত উপাদান স্তর মধ্যে স্ট্যাক করা হয়। অতএব, এই সালাদকে "পাফ লিভার" বলা হত। মজার নাম, তাই না?
1 স্তর - কাঁচা গাজর, একটি মোটা দানুতে grated
2 স্তর - সিদ্ধ ডিম, একটি মোটা দানুতে grated
3 স্তর - কড লিভার একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কাটা
4 স্তর - পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম কাটা
5 স্তর - একটি মোটা দানাদার উপর grated পনির।
2
আপনি যদি চান, তবে প্রতিটি স্তর মেয়োনেজ দিয়ে গন্ধযুক্ত করা যেতে পারে। অবশ্যই, মায়োনিজ সালাদকে একটি পরিশোধিত স্বাদ দেয়। এবং এটি ছাড়াই, সালাদটি কিছুটা শুকনো হয়ে যায়।
লবণের হিসাবে, আপনি গাজরের সাথে একটি স্তর এবং ডিমের সাথে একটি স্তর নুন দিতে পারেন। আপনি নুন দিতে পারবেন না, এটি আপনার স্বাদে!
3
অতিথিরা আসার আগে যদি আপনি সালাদ প্রস্তুত করতে পরিচালিত হন, তবে এটি ফ্রিজে রেখে দিন। সালাদ ভেজানো উচিত এবং প্রতিটি স্তর কড লিভারের সুগন্ধ "শোষণ" করে!
আপনার অতিথিরা পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট হবে!
দরকারী পরামর্শ
কড লিভার খুব পুষ্টিকর এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং ডি থাকে, যা আমাদের দেহের প্রয়োজন। অতএব, কখনও কখনও কড লিভার আপনার ডায়েটে খাওয়া দরকার।