কিভাবে কফি কুকি করতে হয়

তাড়াতাড়ি দ্রুত এবং সুস্বাদু কফি কুকিগুলির জন্য একটি নতুন রেসিপি।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• পরীক্ষার জন্য:

• - 400 গ্রাম ময়দা

• - 120 গ্রাম মাখন

• - বেকিং সোডা 1/2 চা চামচ

• - 3 টি ডিম

• - 300 দানাদার চিনি

• - ১/৪ চা চামচ লবণ

• - ১ টেবিল চামচ কোকো পাউডার

• সাজসজ্জার জন্য:

• - 30 গ্রাম কফি মটরশুটি

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

চালুনির মাধ্যমে ময়দা দিয়ে সোডা সিট করুন। ফেনা তৈরি হওয়া অবধি চিনি এবং ডিম দিয়ে নরম করা মাখনটি ঘষুন। কোকো, লবণ যোগ করুন এবং ময়দা সঙ্গে সব একত্রিত করুন। ময়দা গিঁটুন, এটি ফয়েল দিয়ে মুড়ে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

2

আমরা ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে একটি টেবিলের উপরে ঠান্ডা ময়দার আঁচড়ান, এটি একটি স্তর 1 - 1.5 সেমি পাকানো এবং একটি মগ ব্যবহার করে এটি কাটা।

3

আমরা একটি গ্রিজযুক্ত বেকিং শীটে কুকিগুলি ছড়িয়ে দিয়েছি এবং তাদের প্রতিটিটিতে দুটি কফি মটরশুটি রেখেছি। আমরা 15-20 মিনিটের জন্য 200-230 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড ওভেনে সবকিছু প্রেরণ করি।