যদি আপনার পরিবার "মাংসপ্রেমী" হয় তবে আপনি সেগুলি টমেটো সসের সাহায্যে সুস্বাদু মিটবলগুলিতে করতে পারেন। থালাটি তৈরি করতে আপনার এক ঘণ্টার বেশি সময় লাগবে না। এবং প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি সর্বদা আপনার ফ্রিজে থাকবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
যদি আপনার পরিবার "মাংসপ্রেমী" হয় তবে আপনি সেগুলি টমেটো সসের সাহায্যে সুস্বাদু মিটবলগুলিতে করতে পারেন। থালাটি তৈরি করতে আপনার এক ঘণ্টার বেশি সময় লাগবে না। এবং প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি সর্বদা আপনার ফ্রিজে থাকবে!
আপনার প্রয়োজন হবে:
গা dark় রুটির 2 টুকরা;
দুধ 100 মিলি;
1 পেঁয়াজ;
রসুনের 1 লবঙ্গ;
400 গ্রাম কিমাংস মাংস;
1 ডিম
টমেটো পেস্ট 4 টেবিল চামচ;
লবণ;
ভূমি কালো মরিচ;
5 টমেটো;
1 লাল বেল মরিচ।
প্রস্তুতি:
১) রুটি কে কিউব করে কেটে দুধে ভিজিয়ে রাখুন।
২) রসুন ও পেঁয়াজ কেটে কিউব করে ভাজুন।
৩) পাউরুটি চেপে নিন এবং কষানো মাংস, পেঁয়াজ, রসুন এবং ডিম দিয়ে ভাঁজুন। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
অন্ধ মাংসবলগুলি এবং ওভেনে একটি ফ্যাট বেকিং শীটে 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
৪) টমেটো ফুটন্ত পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন। খোসা, বীজ সরান এবং কিউব কাটা।
৫) লাল মরিচ দিয়ে টমেটো দিয়ে একই পদ্ধতি করুন।
6) কাটা মরিচ এবং টমেটো টমেটো পেস্ট, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত করুন।
মিটবলসের সাথে লাল সস পরিবেশন করুন। আপনি সবুজ সঙ্গে সাজাইয়া পারেন। বন ক্ষুধা!