মার্টিনি রসো হ'ল প্রথম ধরণের ভার্মোথ যা মার্টিনি প্রকাশ করেছিল। এটি 1863 সালে ফিরে উত্পাদন শুরু হয়েছিল। রসোর ক্লাসিক রেসিপিটি হালকা তিক্ততা, একটি অ্যাম্বার-লাল রঙ এবং সমৃদ্ধ মশলাদার সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি ক্যারামেল গন্ধকে বোঝায়। মার্টিনি রসো সুন্দর এবং সঠিকভাবে পান করা, যা মহিলাদের পানীয়গুলি বোঝায়, সেগুলি থেকে শেখা মূল্যবান। সর্বোপরি, একটি ককটেল গ্লাসে pouredালা একটি অবজ্ঞাত, গ্ল্যামারাস এবং পরিশীলিত পানীয় এতটা মাতাল নয় কারণ এটি আপনার চিত্রকে মোহন দেয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মার্টিনি বিশেষ চশমা থেকে মাতাল হতে পারে - তাদের মার্টিনি চশমা বলা হয়। এগুলি একটি ত্রিভুজাকার সমতল বাটি সহ একটি পাতলা দীর্ঘ পায়ে শ্যাম্পেন চশমা। লোকেরা তাদের "মার্টিনকি" বলে ডাকে। তবে মার্টিনি ভিত্তিক ককটেলগুলি সাধারণত এই জাতীয় চশমাতে পরিবেশন করা হয়। মার্টিনি রসো এর খাঁটি আকারে (অন্য কোনও ভার্মথের মতো) সাধারণত ছোট নিম্ন চশমাতে sometimesেলে দেওয়া হয়, কখনও কখনও আকারযুক্ত square পানীয়টি খড়ের সাথে বা ছাড়াই পরিবেশন করা যেতে পারে।
2
চশমাতে বোতল ingালার আগে অবশ্যই এটি ঠান্ডা করুন। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়টি কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। মার্টিনি রসো পরিবেশন করার জন্য আদর্শ তাপমাত্রা 10-12 ডিগ্রি সে। আপনার খুব বেশি ভার্মথ ঠান্ডা করা উচিত নয় - এটি এর অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ হারিয়ে ফেলে। উষ্ণ রসোও এর স্বাদ নিয়ে মুগ্ধ করবে না। তবে, পরবর্তীটি স্থিরযোগ্য: বরফ বা হিমায়িত স্ট্রবেরি, চেরিগুলি ভার্মাউতে যোগ করুন, যা রসোর টার্ট স্বাদকে কিছুটা ছায়ায়িত করবে।
3
এর সুস্বাদু স্বাদ এবং ক্যারামেল-ভেষজ সুগন্ধ স্বাদ নিতে মার্টিনি রসোকে ছোট, ধীর সিপসে পান করুন। এক ঝাঁকুনিতে এই পরিশোধিত সিঁদুর পান করা খারাপ স্বাদের লক্ষণ। এছাড়াও, তিনি দ্রুত মাদকাসক্ত হয়ে পড়ে, যেহেতু তার মোটামুটি শালীন শক্তি 16%।
4
মহিলারা বরফ, লেবু, স্ট্রবেরি, কমলা বা অলিভ স্ট্রিংয়ের সাথে স্কিওয়ারে বা ককটেলগুলিতে অবিচ্ছিন্ন এই লাল সিঁদুর পান করতে পছন্দ করেন। মার্টিনি রসোতে, পানীয়টির শক্তি সরাতে আনারস, কমলা বা আঙ্গুরের রস যুক্ত করা হয়। যে পুরুষরা রসোকে এপিরিটিফ হিসাবে বেছে নেন তারা কেবল এটি বরফ এবং ভদকার সাথে মেশান। মার্টিনি জল দিয়ে মিশ্রিত করার অনুমতি দেওয়া হয়।
5
এই মিষ্টি ভার্মোথ সহ ককটেলগুলি অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয়। উদাহরণস্বরূপ, কিংবদন্তি ম্যানহাটান ককটেল (ভার্মাথ এবং হুইস্কি), পাশাপাশি ক্লাসিক মার্টিনি, ব্রঙ্কস, ইত্যাদির প্রধান উপাদান মার্টিনি রসো is
6
সিঁদুরের জলখাবার হিসাবে, আপনি সল্ট ক্র্যাকার, বাদাম এবং এমনকি শক্ত হালকা চিজ পরিবেশন করতে পারেন। তবে মার্টিনি রসোর traditionalতিহ্যবাহী ক্ষুধাটি একটি গ্লাস থেকে জলপাই হিসাবে বিবেচিত হয়।