কীভাবে বেল মরিচ স্টাফ করবেন

বেল মরিচগুলি কেবল উদ্ভিজ্জ সালাদগুলিতে একটি সংযোজনকারী হিসাবেই খাওয়া যায় না তবে এটি তৈরি করা মাংস এবং ভাত দ্বারা ভরা একটি খাবারের আকারেও খাওয়া যেতে পারে। স্টাফড মরিচ - একটি গুরমেট থালা, অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

স্টাফ মরিচগুলি সঠিকভাবে রান্না করার জন্য, আপনাকে বেশ কয়েকটি সাধারণ নিয়ম মেনে চলতে হবে। প্রথম এবং সর্বাগ্রে, সমস্ত কাঁচামরিচ, যা এই থালাটির প্রধান উপাদান, প্রায় একই আকারের হওয়া উচিত।

উপাদানগুলি

ডিশের জন্য নিজে কিমা মাংস রান্না করা ভাল, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস এবং মুরগির একটি অংশ মিশ্রিত করা ভাল। আপনার যদি এর জন্য সময় না থাকে তবে আপনি কিমাংস মাংস ব্যবহার করতে পারেন - পরিমিতরূপে চিটচিটে এবং পুষ্টিকর মিশ্রিত।

স্টাফ মরিচের জন্য অন্যান্য উপাদান:

- চাল (আপনি যে কোনও ব্যবহার করতে পারেন - দীর্ঘ-দানা বা গোলাকার) - 1-2 চশমা;

- মেয়নেজ - 100 গ্রাম;

- ডিম - 1 টুকরা;

- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;

- গাজর - 1 টুকরা;

- সূর্যমুখী তেল - 100 গ্রাম;

- টমেটো সস - 100 গ্রাম;

- রসুন - 2-3 লবঙ্গ;

- নুন এবং মশলা।