ইতিমধ্যে আপনি ক্র্যাকারযুক্ত সালাদ দিয়ে কাউকে অবাক করবেন না। তবে এই সালাদকে স্মরণীয় এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু করে তোলা আপনার ক্ষমতায় রয়েছে। এটি সব উপাদান উপর নির্ভর করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- স্প্যাগেটি 150 গ্রাম;
- 2 মাঝারি আকারের বেল মরিচ;
- 3-4 আচার;
- সসেজ 200 গ্রাম;
- 1 পেঁয়াজ;
- বাসি সাদা রুটি;
- অলিভ সামান্য
- রসুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ক্র্যাকারদের জন্য রুটি প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, বাসি রুটি একই আকারের কিউবগুলিতে কাটুন। এই উদ্দেশ্যে, ভাল-স্থল ছুরি ব্যবহার করা ভাল।
2
অলিভ অয়েলের সাথে মিহি কাটা বা কাঁচা রসুন মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি দিয়ে স্কোয়ারের স্কোয়ার ourালুন এবং ভিজতে দিন।
3
ওভেনে ক্র্যাকার শুকিয়ে নিন। প্রথমে কাগজ দিয়ে প্যানটি coverেকে দিন। তারপরে মাখন ভেজানো রুটির স্কোয়ারগুলি কাগজে রেখে চুলায় রেখে দিন। 220 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 6-8 মিনিটের জন্য বেক করুন। চুলা থেকে ক্র্যাকারগুলি সরান, একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন, শীতল করুন।
4
পানি ফুটিয়ে নিন। ফুটন্ত নুন জলে স্প্যাগেটি সিদ্ধ করুন। সমাপ্ত পাস্তা একটি landালাই মধ্যে ফেলে দিন। যতক্ষণ না সমস্ত জল শুকিয়ে যায় এবং ভালভাবে ঠান্ডা হয়ে যায়।
5
বেল মরিচ প্রস্তুত। এটি করার জন্য, এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন, সমস্ত বীজ সরান এবং ছোট, পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
6
পেঁয়াজের মাথায় খোসা ছাড়ুন। স্ট্রাইপগুলিতে পেঁয়াজ কাটাতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন।
7
সিদ্ধ সসেজ এবং আচার রান্না করার জন্য প্রস্তুত হন। আপনার সেগুলি কাঁচামরিচ, ছোট পাতলা স্ট্রা দিয়ে পেঁয়াজের মতো একইভাবে কাটাতে হবে।
8
একটি বড় পাত্রে সমস্ত উপাদান নাড়ুন। জলপাই তেল এবং স্বাদ মতো লবণ দিয়ে সালাদ মরসুমে। সমাপ্ত সালাদ সালাদ বাটিতে রাখুন। বন ক্ষুধা!
মনোযোগ দিন
আপনি দোকানে কেনা রেডিমেড ক্র্যাকার ব্যবহার করতে পারেন। স্যালাডে পেঁয়াজের স্বাদ আরও স্নেহপূর্ণ করার জন্য, কাটা পেঁয়াজ কাটা কাটা কাটা ফুটন্ত পানিতে, েলে 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং জল ফেলে দিন। কুল এবং সালাদ যোগ করুন।
দরকারী পরামর্শ
এই হার্টের সালাদ ডিনার জন্য উপযুক্ত এবং উত্সব টেবিলে একটি দুর্দান্ত নাস্তা হবে। দয়া করে মনে রাখবেন যে সময় বাঁচাতে ক্র্যাকারদের জন্য রুটি মাইক্রোওয়েভে শুকানো যেতে পারে। এটি করার জন্য, প্রস্তুত স্তরে ব্রেডগুলি একটি স্তরে একটি থালাতে রাখুন এবং প্রতিটি পাশের সর্বোচ্চ পাওয়ারে শুকিয়ে নিন। আপনি যদি রসুন পছন্দ না করেন তবে তেলতে কোনও মরসুম যোগ করুন এবং এতে রুটি ভিজিয়ে নিন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
চিকেন, হ্যাম এবং ক্র্যাকারগুলি দিয়ে সারপ্রাইজ সালাদ দিন