চুলায় একটি সুস্বাদু মুরগির রোল রান্না করুন

চিকেন রোল গরম বা ঠান্ডা নাস্তা হিসাবে পাশাপাশি মূল থালা হিসাবে কাজ করতে পারে, যা সাইড ডিশ দিয়ে পরিবেশন করা হয়। চুলায় রোল বেক করা ভাল; এমনকি তাপ পাখির রস এবং নরম স্বাদ সংরক্ষণ করবে pre অতিরিক্ত সূক্ষ্মতা মাশরুম, গুল্ম, শাকসব্জী বা পনির যোগ করবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

মাশরুমের সাথে চিকেন রোলগুলি

সাদা মুরগির মাংস শ্যাম্পিন এবং হার্ড পনির দিয়ে ভাল যায়। পোর্টশন রোলগুলি গরম পরিবেশন করা হয়, তার সাথে বাড়িতে তৈরি লেবু মেয়োনেজ রয়েছে।

উপাদানগুলো:

• 400 গ্রাম মুরগি;

• চ্যাম্পিয়নস 50 গ্রাম;

• 50 গ্রাম শক্ত, খুব তীক্ষ্ণ পনির নয়;

• রসুনের 2 লবঙ্গ;

• 50 গ্রাম মাখন;

• 6 চামচ। ঠ। পাউরুটির গুড়োয়;

• ডিল বিভিন্ন শাখা;

• লবণ;

• গোলমরিচ

ছায়াছবি এবং চর্বি থেকে মুরগির ফিললেট খোসা ছাড়ান, এটি কেটে নিন যাতে এটি স্তরগুলি 1.5 সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি ঘন হয়ে যায় না the একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুনটি পাস করুন, ডিলটি কেটে নিন।

একটি বোর্ডে মুরগির স্তরগুলি রাখুন, প্রতিটি ডিল এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ধোয়া এবং শুকনো মাশরুমগুলি পাতলা প্লাস্টিকগুলিতে কাটা। গ্রিনসের উপরে মাশরুমগুলি রাখুন, পনির প্লাস্টিকগুলি উপরে রাখুন top

প্রতিটি ফাইল্টকে একটি রোলে রোল করুন, কাঠের টুথপিকস দিয়ে সুরক্ষিত করুন বা কঠোর সুতোর সাথে টাই করুন। একটি পৃথক পাত্রে ডিমগুলি বীট করুন, প্রতিটি রোলকে ডিমের ভর দিয়ে ডুবিয়ে রাখুন এবং তারপরে আলতো করে ব্রেডক্র্যাম্বসে রোল করুন।

ফ্রাইং প্যানে মাখন গলে নিন এবং প্রতিটি রোলকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। অবাধ্য আকারে মাংসের ফাঁকাগুলি ভাঁজ করুন, ফয়েল দিয়ে coverেকে চুলাতে রাখুন এবং 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে রেখে দিন। রান্না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। সাইড ডিশ হিসাবে, আপনি ডিল দিয়ে সিদ্ধ চাল বা অল্প অল্প করে আলু পরিবেশন করতে পারেন।