Logo ben.foodlobers.com
খাদ্য পণ্য

জিনগতভাবে পরিবর্তিত পণ্য: ক্ষতিকারক বা বেনিফিট?

জিনগতভাবে পরিবর্তিত পণ্য: ক্ষতিকারক বা বেনিফিট?
জিনগতভাবে পরিবর্তিত পণ্য: ক্ষতিকারক বা বেনিফিট?

ভিডিও: স্বাস্থ্যসম্মত বেনিফিট সহ 12 শক্তিশালী আয়ুর্বেদিক Herষধি এবং মশলা 2024, জুলাই

ভিডিও: স্বাস্থ্যসম্মত বেনিফিট সহ 12 শক্তিশালী আয়ুর্বেদিক Herষধি এবং মশলা 2024, জুলাই
Anonim

ক্রমবর্ধমানভাবে, দোকান এবং সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে আপনি শিলালিপি সহ বোতল, কলস এবং বাক্সগুলি দেখতে পাবেন: "নন-জিএমও", "জিনগতভাবে পরিবর্তিত জীবগুলি" বা "জিএমও মুক্ত" নেই। ফল এবং সবজিগুলিতে, আপনি একই ধরণের স্টিকারও খুঁজে পেতে পারেন। জেনেটিক্যালি সংশোধিত জীবগুলি কী কী, তারা কীভাবে মানুষকে প্রভাবিত করে, কেন তারা মলত্যাগ করে এবং মিডিয়া কান্নার মতো এগুলি এত ভয়ঙ্কর হয়?

Image

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

জিএমও হ'ল জিনোমে একটি উদ্ভিদ বা প্রাণী যা থেকে অন্য একটি উদ্ভিদ থেকে একটি জিন চালু করা হয়, যা সাধারণত চেহারাতে সম্পর্কিত হয়।

কেন তারা এটা করছে?

এটি গাছগুলিকে কোনও কার্যকর বৈশিষ্ট্য দেওয়ার জন্য করা হয়: ফলন বৃদ্ধি, কীটপতঙ্গ, আগাছা বা খরা প্রতিরোধের, কিছু ক্ষেত্রে স্বাদ উন্নত করার জন্য।

জিনগতভাবে পরিবর্তিত খাবারগুলি জৈবিক এবং খাদ্য সুরক্ষার জন্য পরীক্ষা করা হয়। জিনগতভাবে পরিবর্তিত পণ্যের সংশ্লেষ রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে নিষিদ্ধ, তবে আমাদের দেশে তাদের আমদানি বিনামূল্যে free বর্তমানে, জিনগতভাবে পরিবর্তিত উদ্ভিদের প্রায় 50 প্রজাতি রয়েছে, প্রধানত সিরিয়াল, ফল এবং শাকসবজি।

জিনগতভাবে পরিবর্তিত খাবারের সুবিধাগুলি সম্পর্কে কথা বলার সাথে সাথে কেবল অর্থনৈতিক বেনিফিটই লক্ষ করা যায়, যে, জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারদের বিকাশের জন্য ধন্যবাদ আপনি ছোট অঞ্চলগুলি থেকে প্রচুর ফসল সংগ্রহ করতে পারেন, হার্বিসাইডগুলিকে বাঁচাতে পারেন, যেহেতু গাছপালা পোকার প্রতিরোধী, শুকনো গ্রীষ্মে কোনও গাছের ক্ষতি হয় না ইত্যাদি।

মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা নিম্নরূপ: কীটনাশক দিয়ে বারবার চিকিত্সার অনুপস্থিতি অ্যালার্জি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাতে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা হ্রাস করবে।

জিএমও-এর ক্ষতি কী?

গণমাধ্যমের মতে, জিনগতভাবে পরিবর্তিত পণ্য ব্যবহারের ফলে উদ্ভিদ জিনগুলি আমাদের ডিএনএ শৃঙ্খলে একীভূত হওয়ার কারণে বন্ধ্যাত্ব, বিভিন্ন টিউমার এবং অনকোলজিকাল রোগের বিকাশ ঘটাবে। অবশ্যই, এই বোকামিটি সম্পূর্ণরূপে, যেহেতু মানব জিন পুল গর্ভধারণের সময় গঠিত হয়েছিল এবং সারাজীবন পরিবর্তিত হয় না। তবে এই পণ্যগুলি এখনও আমাদের ক্ষতি করতে সক্ষম, প্রথমত, অনাক্রম্যতা ব্যবস্থার ক্রিয়াকলাপে অবিচ্ছিন্ন অ্যালার্জি এবং বিঘ্ন ঘটায়, বিপাকটি ধীর করে দেয় বা অ্যান্টিবায়োটিকের প্রতি সহিষ্ণুতা সৃষ্টি করে। জেনেটিক্যালি সংশোধিত উদ্ভিদগুলি তৃণশিল্পগুলি জমে যেতে পারে, যা পরবর্তীকালে মানবদেহে প্রবেশ করে, স্বাস্থ্যের অবনতি, আয়ু হ্রাস বা বিভিন্ন নিউওপ্লাজমের বিকাশ সম্ভবত এটি সম্ভব quite

সবাই GMOs এর সাথে পণ্য কেনা উচিত কিনা সিদ্ধান্ত নেয় তবে বেশিরভাগ স্বতন্ত্র বিশেষজ্ঞরা বাচ্চাদের এই জাতীয় পণ্য থেকে সুরক্ষিত রাখার দৃ from় পরামর্শ দেন।

সম্পাদক এর চয়েস