একটি শিশুর জন্য ডেজার্ট জন্য কি রান্না করা

দুষ্টু tomboys এবং ছোট coquets মায়েরা জানে যে মধুর শিশু কোনও ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো সহজ নয়। এই প্রশ্নটি বিশেষত তীব্র হয় যখন আপনি কোনও সন্তানের জন্য ডেজার্টের জন্য কী রান্না করবেন সে সম্পর্কে ভাবেন। সর্বাধিক সাধারণ খাবার হিসাবে এটি তৈরি করে বাড়িতে তৈরি মিষ্টি খাওয়ান।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• পপসিকল এর জন্য:

• - 4 কলা;

• - 100 গ্রাম দুধ এবং সাদা চকোলেট;

• - 4 চামচ 20% ক্রিম;

• - 30 গ্রাম শর্টব্রেড কুকিজ;

• - স্থল বাদাম 30 গ্রাম;

• - 60 গ্রাম মিষ্টান্ন ধুলা;
• দইয়ের জন্য:

• - নরম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির 250 গ্রাম;

• - দুধ চকোলেট 100 গ্রাম;

• - গুঁড়া চিনি 75 গ্রাম;

• - মাখন 40 গ্রাম;
• প্রতারণার জন্য:

• - উচ্চ মানের কনডেন্সড মিল্কের 100 গ্রাম;

• - 33% ক্রিম 200 মিলি;

• - গুঁড়া চিনি 300 গ্রাম;

• - ভ্যানিলা চিনি 20 গ্রাম;

• - 10 গ্রাম মাখন;
• জেলি জন্য:

• - তাজা স্ট্রবেরি 350 গ্রাম;

• - 10% ক্রিম এবং জলের 250 মিলি;

• - চিনির 120 গ্রাম;

• - লেবুর রস 20 মিলি;

• - 3.5 চামচ জিলেটিন;

• - ভ্যানিলা আধা পোড।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

কলা পোপসিকল

কলা খোসা এবং অর্ধেক জুড়ে কাটা। কাঠের skewers বা আইসক্রিম লাঠি উপর ফল.ালা। দুই ধরণের চকোলেট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে তা ২ টেবিল চামচ নাড়ুন প্রতিটি পরিবেশনায়। ক্রিম।

2

কুকি টুকরো টুকরো করা, ফ্ল্যাট প্লেটে মিষ্টান্ন এবং গ্রাউন্ড বাদাম ছিটিয়ে দিন। কোনও একটি চকোলেট মিশ্রণে কলা ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে একটি বা অন্য ছিটিয়ে নিন।

3

ঘরে তৈরি গ্ল্যাজেড পনির

ঘরের তাপমাত্রায় মাখনটি 30-40 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে কুটির পনির এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে একটি ঝাঁকুনি বা মিশুক ব্যবহার করে ভাল করে ঘষুন। ফিলারগুলিকে সেখানে ইচ্ছা মতো মিশ্রিত করুন, তারা বাদাম, ক্যান্ডিযুক্ত ফল, ফল, কোকো পাউডার, নারকেল ফ্লেক্স ইত্যাদি হতে পারে

4

চকোলেট দ্রবীভূত করুন, সিলিকন ছাঁচের কোষগুলির সাথে এটি ঘষুন এবং 5 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন, তারপরে প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন। সেখানে দইয়ের পেস্টটি রাখুন, বাকি চকোলেট ভর দিয়ে সমানভাবে কভার করুন এবং 10-20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

5

ক্রিমি ফজ

ঘন প্রাচীরযুক্ত প্যানে বা স্টিপ্পান এবং উত্তাপে ক্রিম.ালা। কনডেন্সড মিল্ক, আইসিং চিনি এবং ভ্যানিলা চিনির যোগ করুন। শুকনো উপাদানগুলি পুরোপুরি ছড়িয়ে না দেওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ক্রমাগত নাড়তে মিশ্রণটি রান্না করুন।

6

যতক্ষণ না তা উল্লেখযোগ্যভাবে সম্মানিত হয় এবং ঘন না হয়ে যায় ততক্ষণ রান্না করা চালিয়ে যান। প্রস্তুতিটি এইভাবে পরীক্ষা করুন: ঠান্ডা জলে সামান্য সিরাপ দিন, এটি প্লাস্টিকিনের মতো স্থিতিস্থাপক এবং নরম হওয়া উচিত, তবে আপনার হাতে আটকাবেন না।

7

মাখন দিয়ে আয়তক্ষেত্রাকার আকার লুব্রিকেট করুন। এতে প্যানের বিষয়বস্তু.ালুন এবং এটি শীতল হতে দিন। অনুরাগকে আয়তক্ষেত্র বা রম্বসগুলিতে কাটুন বা আপনার সন্তানের কাছে মিষ্টান্ন পরিবেশন করুন।

8

ডাবল জেলি

1.5 টি চামচ দ্রবীভূত করুন। 3 টেবিল চামচ জেলটিন ক্রিম এবং 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। ভ্যানিলা বীজ নির্বাচন করুন, একটি সসপ্যানে এবং উত্তাপে অবশিষ্ট ক্রিমটি ভরাট করুন, ফুটন্ত নয়। সেখানে 50 গ্রাম চিনি দ্রবীভূত করুন। চুলা থেকে বাসনগুলি সরান, এতে ফোলা জেলটিন দিন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

9

চিজস্লোথ বা চালুনির মাধ্যমে ক্রিমি ভর স্ট্রেন করুন। এটি একটি ছাঁচ বা একটি বাটি দিয়ে উচ্চতার মাঝখানে পূরণ করুন এবং ফ্রিজে 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

10

200 গ্রাম স্ট্রবেরিটি পুরোপুরি কাটা, লেবুর রস এবং 70 গ্রাম চিনির সাথে সূচিত পরিমাণ পানিতে একটি ফোঁড়া আনুন, একপাশে রেখে 10াকনাটির নীচে 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন। এবার 3 টেবিল চামচ জেলটিনের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। জল এবং বেরি মিশ্রণ প্রবেশ করুন। ক্রিমি জেলি এর উপরে স্ট্রবেরি কম্পোট andালা এবং আরও ২ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। সমাপ্ত জেলিটি একটি প্লেটে ঘুরিয়ে দিন বা এই ফর্মটিতে পরিবেশন করুন, বেরিগুলির অর্ধেক দিয়ে সজ্জিত করুন।