ডার্ক চকোলেট হ'ল একটি মিষ্টান্নজাতীয় পণ্য যা কোকো মটরশুটি অন্তত 70% দ্বারা গঠিত। এটি একটি আশ্চর্যজনক উপাদেয়, যা প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরির পাশাপাশি দরকারী মাইক্রোমাইনারালগুলির একটি বৃহত তোড়া ধারণ করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চকোলেট ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। পণ্যটিতে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত টায়ানিনও রয়েছে। এটি বিপরীতমুখী নয়, তবে এই জাতীয় স্বাদযুক্ততা ফলকের গঠনে বাধা দেয়, দাঁত এনামেলকে শক্তিশালী করে।
2
চকোলেট শরীরকে চাঙ্গা করতে সহায়তা করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রতি সপ্তাহে 100 গ্রাম ডার্ক চকোলেট এক বছর গড়ে জীবনকে বাড়ায়। প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য ধন্যবাদ ঘটে যা ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি নিরপেক্ষ করে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করে এবং দেহের কোষগুলির অকালকালীন বৃদ্ধিকে বন্ধ করে দেয়।
3
গা reasonable় চকোলেট যুক্তিযুক্ত পরিমাণে খাওয়া গেলে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। সংবহনতন্ত্রের সুস্বাদু আচরণগুলি পণ্যটিতে উপস্থিত ফিনোলগুলি রক্তনালীগুলি সঙ্কীর্ণ হওয়া থেকে রক্ষা করে। এটি লক্ষণীয় যে 50 গ্রাম অন্ধকার মানের চকোলেট খাওয়া ভাল এক গ্লাস ভাল লাল ওয়াইন পান করার সমতুল্য। তবে শুধুমাত্র চকোলেট অ্যালকোহল নেশা পরে না।
4
এটি হতাশার জন্য সুগন্ধযুক্ত সুস্বাদু আচরণ করে, চাপের প্রতিরোধ তৈরি করে, মেজাজকে উন্নত করে। দক্ষতা বাড়াতে সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। সর্দি এবং বসন্তের ভিটামিনের ঘাটতি প্রতিরোধ হিসাবে চকোলেট বাঞ্ছনীয়।
5
কাশি এবং গলা ব্যথায় আপনি আস্তে আস্তে আপনার মুখে ছোট ছোট চকোলেটগুলি দ্রবীভূত করতে পারেন, এটি সাধারণ সর্দি কাটাতে সহায়তা করবে। পণ্যটি struতুস্রাবের সময় ব্যথা থেকে মুক্তিও দেয়।
6
এটি লক্ষণীয় যে আরও বেশি চকোলেটে কোকো মটরশুটি রয়েছে, পণ্যটি তত বেশি দরকারী। একটি বাস্তব মানের ট্রিট কোকো ভর, কোকো মাখন এবং স্বল্প পরিমাণে চিনি থেকে তৈরি করা হয়। কার্কুমিন, একটি ইমালসিফায়ার, সয়া লেসিথিন এবং শরবিটলও উপস্থিত থাকতে পারে। এই উপাদানগুলি নিরাময় সুস্বাদু রঙ দিতে এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ প্রদান করা প্রয়োজন। দুধ, না দুগ্ধজাত পণ্য, না অন্য ফিলারগুলি গা dark় চকোলেটে যুক্ত হয়।
7
একটি নিম্নমানের পণ্য প্রায়শই সস্তা হাইড্রো ফ্যাট ব্যবহার করে যা চকোলেটকে চিটচিটে স্বাদ দেয়। এই জাতীয় উপাদানগুলি অগ্ন্যাশয়ের বোঝা বাড়ায় এবং পরবর্তীকালে ডায়াবেটিসের কারণ হতে পারে। বিভিন্ন সয়া উপাদান এবং কোকো কেক ব্যবহার করা হয়। এই উপাদানগুলি চকোলেট এর স্বাদকে খারাপভাবে প্রভাবিত করে এবং কোনও সুবিধা দেয় না।
8
ডার্ক চকোলেট ব্যবহার সংযম হওয়া উচিত, অন্যথায় এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। প্রতিদিন 25 গ্রাম দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির সাথে শরীরকে পরিপূর্ণ করতে যথেষ্ট হবে। এছাড়াও, সস্তা নিম্নমানের কাঁচামাল থেকে তৈরি কোনও পণ্য থেকে ভাল কিছুই আশা করা উচিত নয়। অ্যালার্জিজনিত লোকদের জন্যও আচরণের পরামর্শ দেওয়া হয় না।