শসাতে কত ক্যালরি

শসা কেবল আমাদের দেশে নয়, অন্য অনেকের কাছেও মোটামুটি জনপ্রিয় একটি শাকসব্জি। এটি তাজা, লবণাক্ত এবং আচারযুক্ত ব্যবহৃত হয় এবং এটি একটি সাদা এবং ময়শ্চারাইজিং প্রসাধনী পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টির উচ্চ উপাদান এবং কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে এটি অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ব্যবহার করতে পারে এবং দরকারী।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

ক্যালোরি সামগ্রী এবং তাজা শসা এর সুবিধা

টাটকা শসার শক্তির মূল্য অত্যন্ত ছোট - 100 গ্রাম প্রতি 15 কিলোক্যালরি এটি আশ্চর্যের নয়, কারণ এটি 99% জল নিয়ে থাকে এবং তন্তু থেকে এক শতাংশ থাকে। যে কারণে এই সবজিটি প্রায়শই তাদের মেনুতে উপস্থিত থাকে যারা তাদের চিত্রের সামঞ্জস্য বজায় রাখতে চান। আপনি নিরাপদে দিনে এক কেজি শসাও খেতে পারেন - এটি চিত্রটি প্রভাবিত করবে না, কারণ এই জাতীয় পরিমাণে কেবল 150 ক্যালরি থাকবে। বিরল খাবার যেমন কম ক্যালোরি কন্টেন্ট গর্বিত।

প্রচুর পরিমাণে পানির কারণে তাজা শসা শরীর থেকে টক্সিন এবং টক্সিন নির্মূল করতে সহায়তা করে।

একই সময়ে, এটিতে অনেক দরকারী অণুজীব রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, দস্তা, ফসফরাস, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম। এবং শশা বি ভিটামিন, প্রোভিটামিন এ, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন পিপি সমৃদ্ধ। এই রচনাটির কারণে, এই পণ্যটিকে একটি কার্যকর ডিউরেটিক এবং কোলেরেটিক এজেন্ট হিসাবে বিবেচনা করা হয়, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে এবং থাইরয়েড গ্রন্থি উন্নত করে। এবং ফাইবারের উপস্থিতি শসা হজমের জন্য খুব উপকারী করে তোলে।

আচারের ক্যালোরির সামগ্রী এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য

আচারগুলি তাজা জাতীয় তুলনায় আরও কম পুষ্টিকর। 100 গ্রাম পণ্যটিতে কেবল 13 ক্যালোরি থাকে। এবং যদিও এ জাতীয় পণ্যটি ওজন হ্রাসের পক্ষে খুব বেশি পছন্দনীয় নয়, কারণ এটি ক্ষুধা বাড়ায় এবং প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে, এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল is

আচারে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়া থাকে যা অন্ত্রের জীবাণু ধ্বংস করে এবং সেখানে মাইক্রোফ্লোরাকে স্বাভাবিক করে তোলে। এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড শরীরে রক্ত ​​সঞ্চালনের উন্নতি করে।

এই জাতীয় পণ্য ফাইবার, ভাল-শোষণযুক্ত আয়োডিন যৌগ এবং লোহা সহ অনেক খনিজ সমৃদ্ধ। সমস্ত ভিটামিন আচারে সংরক্ষণ করা হয়। এবং এগুলিতে টারটোনিক অ্যাসিডও রয়েছে যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, রেনাল ব্যর্থতা এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিতে ভুগছেন তাদের জন্য পিকযুক্ত শসাগুলি ফেলে দিতে হবে।