ক্রিম পনির প্যানকেকস

পরিবর্তনের জন্য, আপনি চুলাতে পনির কেক রান্না করতে পারেন। এগুলি প্যানে রান্নার চেয়ে স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - চামড়া;

• - একটি বেকিং শীট;

• - একটি চালনী;

• - মিশ্রণকারী;

• - একটি মিশ্রণকারী;

• - কুটির পনির 350 গ্রাম;

• - সিদ্ধ চাল 1 কাপ;

• - কিসমিস 2 চামচ। চামচ;

• - চিনি 100 গ্রাম;

• - 1 মুরগির ডিম;

• - ময়দা 3 চামচ। চামচ;

• - সুজি 2 চামচ। চামচ;

• - একটি ছুরির ডগায় লবণ;

• - ভ্যানিলা চিনি 5 গ্রাম।
• ক্রিম জন্য:

• - কুটির পনির 4 চামচ। চামচ;

• - টক ক্রিম 100 মিলি;

• - চিনি 2 চামচ। চামচ;

• - রাস্পবেরি 1 কাপ;

• - লেবুর খোসা ১ টেবিল চামচ। একটি চামচ;

• - লেবুর রস 1 চা চামচ।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

ময়দা রান্না। একটি চালুনির মাধ্যমে কুটির পনিরটি ঘষুন এবং সিদ্ধ ধানের সাথে মেশান। ভ্যানিলা এবং নিয়মিত চিনি, কিসমিস, লবণ এবং একটি ডিম যুক্ত করুন। ময়দা গুঁড়ো, আস্তে আস্তে ময়দা এবং সুজি যোগ করুন। 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন যাতে ফোলা ফোলা হয়।

2

একটি টুকরো টুকরো ক্রিম, কুটির পনির একটি গভীর বাটিতে andালা এবং একটি মিশ্রণ দিয়ে 2-3 মিনিটের জন্য বেট করুন। সাজসজ্জার জন্য অর্ধেক রাস্পবেরি ছেড়ে দিন, একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে বাকী ছাঁটাই আলুতে পরিণত করুন।

3

দই এবং টক ক্রিম ভরতে বেরি পিউরি, চিনি, লেবুর ঘেস্ট যুক্ত করুন এবং উচ্চ গতিতে মিক্সারের সাহায্যে বেট করুন। হুইপিং ক্রিম শেষে লেবুর রস দিন।

4

প্রস্তুত আটা থেকে কেক ফর্ম। চামচ দিয়ে বেকিং শীটটি Coverেকে রাখুন এবং কেকগুলি আউট দিন। প্রতিটি চিজের মাঝখানে একটি ছোট ডিপ্রেশন তৈরি করুন। রিসেসগুলিতে ক্রিম ফিলিং রাখুন। সোনার বাদামী হওয়া পর্যন্ত 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 30 মিনিটের জন্য পনির বেক করুন।

5

রাস্পবেরি দিয়ে সমাপ্ত চিজেকেকগুলি সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

মনোযোগ দিন

সিদ্ধ ভাতের পরিবর্তে কাটা ওটমিল ব্যবহার করা যেতে পারে।