শার্লোট প্রায়শই আপেল থেকে আসা তাত্ক্ষণিক কেকের সাথে যুক্ত associated তবে, এই জাতীয় খাবারের জন্য ফিলিং প্রায় কোনও উপাদান হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, বেগুন। বেগুনের সাথে শার্লোট দৈনন্দিন এবং উত্সব টেবিল উভয়ের জন্যই আদর্শ।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/sharlotka-s-baklazhanami.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
2 ছোট বেগুন, 2 টমেটো, কয়েকটি মরিচ কাঁচামরিচ, রসুনের 2 লবঙ্গ, পাইন বাদামের আধা গ্লাস, 10-15 গ্রাম সিলান্ট্রো, লবণ, সিজনিংস, ভেষজ, উদ্ভিজ্জ তেল, রেডিমেড শর্টকাস্ট্র প্যাস্ট্রি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি গরম ফ্রাই প্যানে কাটা পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজুন। পেঁয়াজ বাদামি হওয়ার সাথে সাথে বিষয়বস্তুতে কাটা বেগুন এবং টমেটো কেটে নিন add প্রথমে বেগুন খোসা ছাড়াই ভাল এবং বীজ সরিয়ে ফেলা ভাল।
2
ধীরে ধীরে, রান্নার প্রক্রিয়াতে, ফলস ভরতে পাইন বাদাম, গুল্ম, সিলান্ট্রো এবং মরিচ মরিচ যুক্ত করুন। রান্না না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান স্টিও করতে হবে।
3
বেগুন শার্লোটের আরও প্রস্তুতির জন্য আপনার একটি বেকিং ডিশ লাগবে। এটি অবশ্যই তেল দিয়ে হালকাভাবে গ্রিজ করা উচিত এবং তারপরে এটিতে শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি লাগানো উচিত। এটি অবশ্যই এমনভাবে করা উচিত যাতে ফলের প্রান্তগুলি ছাড়িয়ে ময়দার কিনারা "স্তব্ধ" হয়।
4
একটি শর্টকাস্ট্র প্যাস্ট্রি তে সমানভাবে রান্না করা ফিলিং বিতরণ করুন। যত্নের সাথে ময়দার বাম প্রান্তটি মোড়ক করুন। শার্লোট প্রায় 20-25 মিনিটের জন্য বেক করা উচিত। রান্না করার কয়েক মিনিট আগে, আপনি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা সঙ্গে ছড়িয়ে ছিটিয়ে পারেন।
দরকারী পরামর্শ
ময়দার উপর ভরাট ছড়িয়ে দেওয়ার আগে, ভবিষ্যতে শার্লোটের নীচে ছুরি দিয়ে কয়েকটি জায়গায় ছিদ্র করুন। তারপরে কেক আরও সরস এবং সুগন্ধযুক্ত পরিণত হবে।