প্রাচ্য ডিশের রেসিপিটি শূর্পা, যা খুব সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা মোটেই কঠিন নয় difficult
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ভেড়ার ঘাড় 500 গ্রাম;
- - একটি পেঁয়াজ;
- - একটি বেল মরিচ;
- - একটি গরম মরিচ (alচ্ছিক);
- - দুটি গাজর;
- - ছয় আলু;
- - রসুনের দুটি লবঙ্গ;
- - দুটি টাটকা টমেটো;
- - 10 গ্রাম সিলান্ট্রো;
- - ডিল 10 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পেঁয়াজকে কিউব করে কেটে একটি প্যানে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
2
ভেড়া ভেড়ার পেঁয়াজের উপর ভেড়ার বাচ্চা ঘাড় এবং জায়গা।
3
স্ট্রসের সাথে 2 গাজর এবং 1 মিষ্টি মরিচ কাটার পরে মাংসে যোগ করুন।
4
আপনি নিজের স্বাদে গরম মরিচও যোগ করতে পারেন।
5
এর পরে, 2 টমেটো যুক্ত করুন। তাদের বড় টুকরা কাটা প্রয়োজন। সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং প্যানে স্থানান্তর করুন।
6
আধা প্যানে গরম জল যোগ করুন, coverেকে দিন।
7
মাংস প্রস্তুত হওয়ার পরে, 6 আলু যোগ করুন। তাদের বড় টুকরা কাটা।
8
তারপরে আরও উপরে জল যোগ করুন almost
9
আলু প্রস্তুত হয়ে গেলে কাটা রসুনের 2 টি লবঙ্গ, স্বাদ মতো লবণ, সিলেট্রো এবং ডিল প্রতিটি 10 গ্রাম দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য আগুনে রেখে দিন।
মনোযোগ দিন
শূর্পা অবশ্যই কম আঁচে রান্না করা উচিত।
দরকারী পরামর্শ
প্রাচুর খাবারের একটি ডিশ একটি কলা না রেখে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি এটির জন্য একটি গভীর প্যান বা প্যান ব্যবহার করতে পারেন, 6 লিটারের ক্ষমতা এতগুলি পণ্যের জন্য উপযুক্ত।