মোজারেল্লা, চিংড়ি এবং টমেটো সমন্বিত একটি সালাদ খুব হালকা এবং সুস্বাদু। চুনের রসের সাথে অস্বাভাবিক ড্রেসিং সালাদকে পিউকিয়েন্ট গন্ধ দেয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- সালাদ জন্য (6 পরিবেশন করা):
- - মোজ্জারেলা - 200 জিআর;
- - টমেটো (চেরি) - 200 জিআর;
- - চিংড়ি - 200 জিআর;
- - অ্যাভোকাডো - 2 পিসি.;
- - সবুজ সালাদ (পাতা);
- - তুলসী
- পুনর্নবীকরণের জন্য:
- - উদ্ভিজ্জ তেল;
- - চুনের রস;
- - লবণ / মরিচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সালাদ উপাদান রান্না।
মোজরেল্লাকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা, চেরিটি 2 অংশে কাটা, অ্যাভোকাডো খোসা এবং পাথরটি সরিয়ে, কিউবগুলিতে কাটা।
2
আমরা একটি ড্রেসিং প্রস্তুত করছি, যার জন্য আমরা তেল (জলপাই বা উদ্ভিজ্জ) এবং চুনের রস মিশ্রিত করব।
3
টমেটো, মোজ্জারেলা, অ্যাভোকাডো এবং চিংড়ি নাড়ুন।
ড্রেসিং যোগ করুন। নুন, স্বাদ মরিচ।
একটি প্লেটে, সবুজ লেটুসের পাতা রাখুন, উপরে - বাকি উপাদানগুলি। তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন।