মিমোসা সালাদ রেসিপিটি অনেকেই ব্যবহার করেন। উপলব্ধ উপাদানগুলি থেকে এটি তৈরি করা সহজ। এই জাতীয় সালাদ ছুটির দিনে অতিথিদের এবং যে কোনও দিন আত্মীয়দের দেওয়া যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ক্যানড কড লিভার অয়েল - 1 ক্যান
- - ডিম - 4 টুকরা
- - আলু - 2 টুকরা
- - গাজর - 1 টুকরা
- - পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- - মেয়নেজ - 300 গ্রাম
- - ডিল
- - লেটুস পাতা - 5 টুকরা
- - নুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ধুয়ে ফেলুন, বিনা সরু আলু, ফোঁড়া গাজর। শাকসবজি ঠান্ডা করুন। এগুলিকে খোসা ছাড়ান, মোটা দানুতে ছেঁকে নিন।
2
পেঁয়াজ কেটে কেটে নিন। এর পরে যদি 5 মিনিটের জন্য গরম জল, ালা হয়, এবং তারপরে এটি ফেলে দেয় তবে তিক্ততা চলে যাবে। চাইলে এটি করুন।
3
শক্ত-সিদ্ধ ডিম ঠান্ডা জল দিয়ে তাদের ঠান্ডা Pালা। ডিম পরিষ্কার করার পরে, কাঠবিড়ালি এবং কুসুম আলাদাভাবে একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে কষান।
4
কড লিভার অয়েল জার সাবধানে নিষ্কাশন করুন। এটি পিষে। আপনি প্লাগ ব্যবহার করে ব্যাঙ্কে এটি করতে পারেন।
5
লেটুস পাতা ধুয়ে ফেলুন। এগুলি একটি থালায় রাখুন। স্তরগুলিতে সালাদ দিন: ছোলা আলু - লবণ, লিভার, মেয়নেজ, গাজর, প্রোটিন - লবণ সামান্য, মেয়োনেজ, পেঁয়াজ, কুসুম। ডিল উপরের ছোট ছোট শাখা উপর শুকিয়ে।
দরকারী পরামর্শ
ডালিমের বীজের সাথে উত্সব সংস্করণে "মিমোসা" সাজাবেন। থালা এর প্রান্ত চারপাশে তাদের লাইন। এবং আপনি সালাদের পুরো পৃষ্ঠে ডালিমের বীজগুলি একটি চিত্র আকারে চিত্রের আকারে সাজিয়ে রাখতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি মাছ।