মুরগির মাংসের সূক্ষ্ম স্বাদ বিভিন্ন উপাদানগুলির সাথে পুরোপুরি একত্রিত হয়: শাকসবজি, মাশরুম, ফলমূল। ক্ষুধার্তদের জন্য, মাংস traditionতিহ্যগতভাবে সিদ্ধ হয় তবে কিছু সালাদ ধূমপায়ী বা বেকড মুরগি ব্যবহার করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মুরগির ফললেট - 300 গ্রাম;
- কোরিয়ান গাজর - 150 গ্রাম;
- - হার্ড গ্রেডের পনির - 100 গ্রাম;
- - মুরগির ডিম - 3 টুকরা;
- - রসুন - 1 লবঙ্গ;
- মায়োনিজ - 100 গ্রাম;
- নুন, স্বাদ মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
যে কোনও মাংসের সংযোজন সহ সালাদগুলি সর্বদা একটি বিজয়ী বিকল্প: সুস্বাদু, সন্তোষজনক এবং সুন্দর। সত্য, মুরগির সালাদ প্রস্তুত করার জন্য অনেকগুলি বিকল্প নেই, তবে আকর্ষণীয় রেসিপিগুলিও রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, মশলাদার মুরগির ক্ষুধা।
2
আপনি সালাদ প্রস্তুত শুরু করার আগে, সমস্ত উপাদান প্রস্তুত। নোনতা জলে মুরগির স্তন ধুয়ে ফেলুন এবং সিদ্ধ করুন। ডিম সিদ্ধ করুন।
3
সুতরাং, মুরগির স্তন রান্না করে ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি ছোট ছোট কিউবগুলিতে কেটে নিন। একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনির এবং ডিমগুলি কষান এবং বিভিন্ন প্লেটে রাখুন।
4
এবার একটি সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: একটি গভীর বাটিতে মায়োনিজ pourালুন, একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুনের একটি লবঙ্গ নিন এবং সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
5
সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করা হয়, আপনি একটি সালাদ গঠন করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনার একটি বড় ফ্ল্যাট প্লেট প্রয়োজন, কারণ জলখাবারগুলি স্তরগুলিতে বিছানো হয়।
6
প্রথম স্তরটি মুরগি, শীর্ষে প্রস্তুত সস সহ।
দ্বিতীয় স্তরটি কোরিয়ান গাজর, এটি মেয়োনেজ দিয়ে ভেজানোর দরকার নেই need
তৃতীয় স্তরটি গ্রেটড পনির হয়, এটি রসুন এবং মেয়োনেজের মিশ্রণ দিয়ে গ্রিজ করুন।
এবং শেষ স্তরটি একটি গ্রেটেড ডিম।
আপনি নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে সালাদ সাজাইতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, সবুজ শাক বা রাই ক্র্যাকারগুলির স্প্রিগগুলি। থালাটি আসল এবং উত্সব দেখবে।
7
যাইহোক, এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে কিছু গৃহিণী একটি প্যানে ভাজা ভাজা ভাজা, যেমন একটি ক্ষুধা (তারা একটি দ্বিতীয় স্তর করা হয়) এ চ্যাম্পিয়ন যোগ করুন। মাশরুম যোগ করা থেকে সালাদ এর স্বাদ খারাপ হয় না। তবে সাথে সাথে ক্যালোরিগুলি বৃদ্ধি পায় এবং এটি পেটের পক্ষে শক্ত। তবে এখানে স্বাদের বিষয়। আপনি উভয় বিকল্প রান্না করার চেষ্টা করতে পারেন, এবং কেবল তখনই নিজের পছন্দটি পছন্দ করুন যা আপনি বেশি পছন্দ করেছেন।
মনোযোগ দিন
সালাদ 4 পরিবেশনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। রান্না সময় প্রায় 40 মিনিট।