এই সালাদের প্রধান উপাদানগুলি ক্র্যাকার এবং ভাজা মুরগি। সালাদ জন্য, আপনি একটি বিশেষ ড্রেসিং প্রস্তুত করা প্রয়োজন যা সালাদকে অস্বাভাবিক স্বাদ দেবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- রুটির টুকরো টুকরো
- -1 মুরগির স্তন
- রোমানো সালাদ -1 ছোট মাথা
- -1 মুরগির ডিম
- রসুনের -2 লবঙ্গ
- -১ টেবিল চামচ সরিষা
- -hydrochloric
- -parmezan
- - 2 টেবিল চামচ বালসামিক ভিনেগার
- জলপাই তেল
- স্বাদ বিকল্প।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কড়াইতে ঠাণ্ডা পানি.েলে তাতে ধুয়ে লেটুসের পাতা দিন। প্যানটি ফ্রিজে রেখে দেওয়ার পরে, যাতে পাতাগুলি আর্দ্রতার সাথে স্যাচুরেট হয়ে যায় এবং খাস্তা হয়ে যায়।
2
আমরা রুটিটি নিয়ে তা স্ট্রিপস বা কিউবগুলিতে কাটা, একটি প্রিহিটেড ওভেনে 200 ডিগ্রিতে রেখে দিন যাতে রুটিটি সামান্য বাদামি হয়।
3
আমরা মুরগির স্তন ধুয়ে এবং অংশগুলিতে কাটা, একটি চামচ বালসামিক ভিনেগার যোগ করুন, অলিভ অয়েল pourেলে মশলা যোগ করুন। আমরা একটি গ্রিল প্যান গ্রহণ এবং উভয় পক্ষের স্তন ভাজুন।
4
এদিকে চুলা থেকে ক্র্যাকার বের করুন।
5
Ingালাই প্রস্তুত করার জন্য, এটি রসুনের দুটি লবঙ্গ খোসা ছাড়ানো প্রয়োজন, একটি মর্টারে একজাতীয় গ্রুয়েলে পিষতে হবে। মর্টারে ভিনেগার এবং সরিষা যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, 5 টেবিল চামচ জলপাই তেল এবং কুসুম যোগ করুন। মিশ্রণটি টক ক্রিমের সামঞ্জস্যতা ঘন না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদানগুলিকে একটি ঝাঁকুনির সাথে মারুন।
6
ফিলিপগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন এবং পারমিশন কষান।
7
আমরা থালা নকশা এগিয়ে যান। স্যালাডের বাটিতে, সালাদের শুকনো পাতাগুলি আপনার হাত দিয়ে ছিঁড়ে কাটা স্তন উপরে, ক্র্যাকার্সের উপরে রাখুন এবং এগুলি সরিষার সস দিয়ে pourালুন এবং পারমেশান দিয়ে ছিটিয়ে দিন।