নরম কোঁকড়ানো কুকি রেসিপি

বাড়ির তৈরি কুকিগুলি চায়ের একটি দুর্দান্ত মিষ্টি। এটি পণ্যের সহজ সেট থেকে বেক করা যেতে পারে। নরম বাটার কুকি তৈরির চেষ্টা করুন, এটিকে ছোট পুরুষ, তারা, ক্রিসমাস ট্রি, ছোট্ট প্রাণীর আকৃতি দিন। সমাপ্ত পণ্য গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যায়, মার্বেল বা গ্লাস দিয়ে আচ্ছাদিত, চকোলেট, রঙিন জপমালা এবং মিহিযুক্ত ফলের সাথে সজ্জিত।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

মাখন ইংলিশ কুকিজ

এই কুকিগুলি চিনি বা চকোলেট আইসিং দিয়ে সজ্জিত করা উচিত। নিয়মিত গা dark় চকোলেট পরিবর্তে রঙ চেষ্টা করুন। এটি কেবল অস্বাভাবিক দেখায় না, তবে বেকারিটিকে বিভিন্ন ধরণের স্বাদযুক্ত ঘনত্ব দেয়। সমাপ্ত পণ্য কেবল চা দিয়ে পরিবেশন করা যায় না, তবে উপহার হিসাবে উপস্থাপনও করা যায়।

আপনার প্রয়োজন হবে:

- মাখনের 125 গ্রাম;

- চিনি 75 গ্রাম;

- 0.5 লেবু;

-2 কুসুম;

- ভ্যানিলিনের এক চিমটি;

- গমের আটা 200 গ্রাম;

- ট্যাবলেটগুলিতে 50 গ্রাম রঙিন চকোলেট (স্ট্রবেরি, কমলা, পুদিনা);

- সাদা চকোলেট 50 গ্রাম;

- 3 চামচ। টেবিল চামচ ক্রিম।

নরম মাখন চিনি, ভ্যানিলা এবং গ্রেড লেবুর খোসার সাথে মিশ্রিত করুন। কুসুম যোগ করুন এবং একটি একজাতীয় ভর মধ্যে সবকিছু নাকাল। অংশগুলিতে চালিত ময়দা ourালা, ময়দা আঁচে নিন। এটি প্লাস্টিকের মধ্যে জড়িয়ে রাখুন এবং 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

ঠাণ্ডা ময়দা একটি ফ্লাওয়ার গুঁড়ো বোর্ডে গড়িয়ে দিন। ছাঁচ দিয়ে চিত্রগুলি কাটা। এগুলি 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড উত্তপ্ত একটি চুলায় বেক করুন them প্যান থেকে সমাপ্ত কুকিগুলি সরিয়ে ফ্রিজে রাখুন। বিভিন্ন রঙের চকোলেট ট্যাবলেটগুলি স্টিউপান বা বাটিগুলিতে রাখুন এবং কম তাপের উপর বা মাইক্রোওয়েভে গলে তা প্রতিটি বাটিতে এক চামচ ক্রিম যোগ করুন।

একটি চামচ দিয়ে সাজসজ্জা শুরু করুন, চকোলেট দিয়ে কুকিজের পৃষ্ঠটি coverেকে দিন। ইচ্ছায় একটি রঙ চয়ন করুন - উদাহরণস্বরূপ, ক্রিসমাস গাছগুলিতে পুদিনা চকোলেট প্রয়োগ করে সবুজ করা যায়। গ্লাসকে দৃify়তর হওয়ার অনুমতি দিন, তারপরে একটি প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জের মধ্যে গলে যাওয়া সাদা চকোলেটটি আঁকুন এবং রঙিন গ্লাসের শীর্ষে বিশৃঙ্খল স্ট্রোক প্রয়োগ করুন। অতিরিক্তভাবে, পণ্যগুলি চিনি জপমালা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।