সুস্বাদু সল্ট মাশরুম সালাদ রেসিপি

সল্ট মাশরুম একটি সুস্বাদু সালাদ পরিপূরক হতে পারে। তারা থালাটিতে মশলা যোগ করে এবং ডিম, মটর, আলু, সিদ্ধ মাংসের সাথে নিখুঁতভাবে মিলিত হয়। সসও গুরুত্বপূর্ণ - সল্ট মাশরুম সহ একটি সালাদ দই, টক ক্রিম, উদ্ভিজ্জ তেল বা মেয়নেজ দিয়ে পাকা যায়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আচারযুক্ত মাশরুম এবং সবুজ মটর দিয়ে স্যালাড

আপনার প্রয়োজন হবে:

- 400 গ্রাম লবণাক্ত মাশরুম (বেশিরভাগ সাদা বা বোলেটাস);

- 4 মাঝারি আকারের আলু;

- 100 গ্রাম টিনজাত মটর;

- 2 মাঝারি আকারের পেঁয়াজ;

- মেয়োনিজ;

- নুন;

- সতেজ কাটা গোলমরিচ;

- পার্সলে বিভিন্ন শাখা।

আলু তাদের স্কিনে সিদ্ধ, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। পাতলা রিংগুলিতে পেঁয়াজ কেটে নিন। এটি বোর্ডে সরাসরি লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আপনার হাত দিয়ে মনে রাখবেন - এটি পেঁয়াজ থেকে অতিরিক্ত তিক্ততা সরিয়ে এটিকে নরম করে তুলবে। আলু এবং পেঁয়াজকে একটি সালাদ বাটিতে স্থানান্তর করুন, তরল ব্যতীত ডাবের মটর যোগ করুন, সেইসাথে আচারযুক্ত মাশরুমগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। তাজা গ্রাউন্ড কালো মরিচ দিয়ে স্যালাড ছড়িয়ে দিন, মায়োনিজ এবং মিক্সের সাথে মরসুমে। পার্সলে দিয়ে সমাপ্ত থালা সাজান arn

লবণযুক্ত মাশরুম সহ ভিনাইগ্রেটে

ভিনাইগ্রেটের এই সংস্করণে পিকলড শসাগুলি মাশরুম দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় - তাদের সাথে পরিচিত থালাটি একটি নতুন স্বাদযুক্ত উপকারীতা অর্জন করে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

- 2 আলু;

- 1 মাঝারি আকারের বীট;

- 1 মাঝারি আকারের গাজর;

- 1 পেঁয়াজ;

- লবণাক্ত মাশরুম 200 গ্রাম;

- 100 গ্রাম স্যুরক্র্যাট;

- উদ্ভিজ্জ তেল;

- নুন;

- সতেজ কাটা গোলমরিচ;

- পার্সলে এবং সেলারি সবুজ

বিট, গাজর এবং আলু সিদ্ধ এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন। শাক সবজি পেঁয়াজ কেটে নিয়ে মাশরুম কেটে নিন। একটি গভীর বাটিতে সমস্ত কিছু রাখুন, প্রাক-স্কুজেড স্যুরক্র্যাট যুক্ত করুন। উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ভিনিগ্রেটে মরসুম করুন। পাতলা কাটা সবুজ mixালা, মিশ্রণ। থালাটি কিছুক্ষণ দাঁড়ান, তারপরে এটি প্লেটে রাখুন এবং পরিবেশন করুন।