তারাগন একটি তীক্ষ্ণ এবং তীব্র সুগন্ধযুক্ত কৃমি কাঠের জিনসের একটি ভেষজ উদ্ভিদ। এটি তারাকান এবং ড্রাগন ভেষজ হিসাবেও পরিচিত। মঙ্গোলিয়া এবং পূর্ব সাইবেরিয়াকে তারাগনের জন্মভূমি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই ভেষজটি রান্না এবং traditionalতিহ্যবাহী.ষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
তারাগন এর দুর্দান্ত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এতে ভিটামিন এ, বি সি পাশাপাশি রটিন, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ট্যানিনস এবং প্রয়োজনীয় তেল রয়েছে। পোকার কৃমির অন্যতম কার্যকর প্রতিকার হ'ল তারাগন considered এটির অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ডিউরেটিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। হজম উন্নতিতে সহায়তা করে, রক্তনালীগুলির দেওয়ালকে শক্তিশালী করে, ফোলাভাব দেখা দেয়। এটি দাঁত ব্যথা এবং মাথাব্যথার সাথে লড়াই করে, পুরুষদের মধ্যে শক্তি বাড়ায়।
তারাগন থেকে অ্যালকোহল টিনচারগুলি ক্র্যাম্পগুলিতে সহায়তা করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে প্রশমিত করে। তারাগন পাতার ডিকোশনগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, অন্ত্রের বাধা, মাসিক অনিয়ম, পেট ফাঁপা রোগের জন্য উপকারী। ভিটামিনের ঘাটতি, অনিদ্রা এবং ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য ড্রাগন ঘাস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। লবণের পরিবর্তে কিছু ডায়েট দিয়ে এটি ব্যবহার করুন।
তারাগন হ'ল কৃমি কাঠ জেনাসের একমাত্র herষধি যাতে তিক্ত আফটারস্টেস্ট নেই। রাসায়নিক গাছের সাথে গাছের চিকিত্সা করা হলে এটি তিক্ত হবে।
অনিদ্রা থেকে মুক্তি পেতে, এক গ্লাস ফুটন্ত জলের সাথে শুকনো ঘাসের এক চামচ pourালা, 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তারপরে একটি বন্ধ idাকনার নীচে এক ঘন্টা রেখে দিন। ঝোল টানুন এবং এতে একটি গামছা স্যাঁতসেঁতে। বিছানায় যাওয়ার আগে এতে তাদের মাথা মুড়ে নিন।
এই জাতীয় পানীয় ক্ষুধা উন্নত করতে সহায়তা করবে। কালো বা সবুজ চা মিশ্রিত করুন 3: 1 তারাকন এবং অর্ধেক শুকনো ডালিমের খোসার সাথে। ফুটন্ত পানি andালা এবং 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। চায়ের পরিবর্তে দিনের বেলা পানীয় পান করুন, এটি চিনি বা মধুর সাথে স্বাদ নিতে মিষ্টি করে দিন।
প্রাচীন যুগে তারাগের সাহায্যে তারা বিষাক্ত পোকামাকড়, সাপ এবং রেবিড কুকুরের কামড়কে চিকিত্সা করত।
আপনি মলম দিয়ে স্টোমাটাইটিস থেকে মুক্তি পেতে পারেন। একটি কফি পেষকদন্ত সঙ্গে শুকনো তারাকান পিষে। 100 গ্রাম নরম প্রাকৃতিক মাখনের সাথে মিশ্রিত করুন এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, ক্রমাগত নাড়ুন। তারপরে ভর ঠান্ডা করুন এবং মাড়িতে ঘষুন।
যদি তারগুনের তাজা ঘাসটি ডিশে যোগ করার আগে লেবুর রস দিয়ে স্প্রে করা হয় তবে এর সুগন্ধ আরও দৃ be় হবে।
তারগুলিনযুক্ত খাবারগুলি খাওয়া দরকারী It টাটকা ট্যারাগন পাতা বিভিন্ন সালাদ, অ্যাপিটিজার, সাইড ডিশ, আচার, মেরিনেড প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। সবুজগুলি Okroshka, উদ্ভিজ্জ স্যুপ এবং ব্রোথগুলিতে যুক্ত করা হয়। ঠাণ্ডা সসগুলি তারাকান দিয়ে পাকা হয়, বাঁধাকপি এটি দিয়ে উত্তেজিত হয় এবং আপেল ভিজিয়ে দেওয়া হয়। রান্না এবং শুকনো তারগনে প্রয়োগ করা হয়। তারা উদ্ভিজ্জ স্টু, মাছ এবং মাংসের থালা, সামুদ্রিক খাবার এবং আরও অনেক কিছুর সাথে স্বাদযুক্ত। এগুলি ড্রাগন হার্বস এবং কোমল পানীয়, অ্যালকোহলযুক্ত টিঙ্কচারগুলি থেকে তৈরি।
তারাগন দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় করার জন্য, এটি শুকনো না, তবে হিমায়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চলমান জলের নীচে পাতা ধুয়ে ফেলুন এবং তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট করুন। তারপরে ক্লিঙ ফিল্মটি মুড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন।
যাইহোক, তারাকনের contraindication আছে ications ড্রাগন ঘাস প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করবেন না। অন্যথায়, এটি বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, বাধা, চেতনা হ্রাস করতে পারে। পেটের আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য টারাগন নিষিদ্ধ। তারাকন বিশেষত গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে contraindication হয়, কারণ এটি গর্ভপাতকে প্ররোচিত করতে পারে।