পিটা রুটির সাহায্যে আপনি অবিচ্ছিন্নভাবে কল্পনা করতে পারেন, আপনার স্বাদে বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরি করতে পারেন, যার কারণে এটি গৃহিণীদের মধ্যে এত জনপ্রিয়। কিমা বানানো মুরগির সাথে একটি মশলাদার পিটা রোল তৈরি করুন, উত্সব টেবিলটির জন্য এটি একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা এবং আপনার পরিবারের জন্য প্রতিদিনের জন্য একটি স্বাগত খাবার।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - পিঠা রুটির 3 শীট;
- - 300 গ্রাম বাড়িতে মুরগির মিনসমেট;
- - 1 ঘণ্টা মরিচ;
- - 2 টমেটো;
- - 1 গাজর;
- - 1 পেঁয়াজ;
- - পনির 100 গ্রাম;
- - সালাদ 2 গুচ্ছ;
- - মায়োনিজ 200 গ্রাম;
- - রসুনের 2 লবঙ্গ;
- - একগুচ্ছ ডিল।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পেঁয়াজ কাটা, গাজর ছড়িয়ে দিন। শাকসবজি তেল দিয়ে একটি প্যানে পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজুন।
2
কাঁচা মুরগি শাকসব্জী, লবণ এবং মরিচ দিয়ে রাখুন। আরও 20 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে ভাজুন।
3
অবশিষ্ট উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা, মিষ্টি মরিচ ছোট ছোট ফালা। পনির কষান।
4
রসুনটি পুরোপুরি কাটা, ডিল দিয়ে একই করুন। একত্রিত করুন, মেয়নেজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
5
একটি মেয়োনিজ মিশ্রণ দিয়ে পিটা পাতা লুব্রিকেট করুন এবং সাবধানে এর উপর কাঁচা মাংস বিতরণ করুন।
6
পিটা রুটির দ্বিতীয় শীট দিয়ে Coverেকে রাখুন, এছাড়াও সস দিয়ে গ্রিজ দিন এবং এতে টমেটো, মরিচ এবং লেটুস লাগিয়ে নিন।
7
উপরে পিঠা রুটির তৃতীয় শীট উপরে রাখুন এবং মেয়নেজ সসের সাহায্যে গ্রীস করুন, তারপরে গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটান এবং একটি রোলে রোল করুন। পরিবেশন করার সময়, রোলটি টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং সুন্দরভাবে একটি প্লেটে শুকানো হয়, শাকগুলি দিয়ে সাজাইয়া।